Citat:
Ursprungligen postat av
vichy6
3 kulor mos ska vara standard
Är ingen typisk tunnbrödsrulle utan en bröd-ost-rulle med korv
Varför man plattar till ett bröd eller har tunnbröd och rullar runt korven är för att osten ska smälta tryckt intill korven och för att undvika spill och inte som potatismos med riven ost i eller utan
Formatet är perfekt för att dippa korven eller varför inte ha sås i den ochså, med senap, ketchup, lök i gurka funkar ju ochså
En annan version är att ta två grillkorvar bredvid varann som är färdig stekta, smält ost i tunnbröd och rulla det runt korvarna så de ligger parallellt bredvid varann
Sen toppar du ochså med riven ost på brödet och lägger den på en plåt och in i ugnen på grill (övervärme) så du gratinerar osten brynt. Ta ut och lägg på ketchup, senap och bostongurka