Vilka är de värsta mat-fuckupsen ni sett folk göra?

Du är ju konstig om du skäms för något sånt litet. Det är ju normalt ändå med well Done. 👍

Folk som inte kan tillaga kött.

För inte så länge sedan så stod en bekant och grillade kött. Fick inte ner en enda tugga. Alla satt och idisslade tuggummi och ingen sa "åh vad gott det var".

Ingen verkar kunna steka kött ordentligt. Inklusive mig själv.

Normalt? Nej det är inte normalt att förstöra köttet på det viset.

Faktiskt! Jag upptäckte det av en slump, när jag inte hade någon olivolja hemma utom en med tillsatt citron. Tänkte att "jag kan väl testa", och det blev faktiskt riktigt gott! (Ska kanske tillägga att jag använder både vispgrädde och olivolja i carbonaran, så det var bara typ två stora matskedar olivolja med citronsmak på fyra portioner.)

Man förstör det inte. Alla gillar inte blodigt. Jag gillar det men då ska det inte vara mycket blod utan lite.
Well done är egentligen det normala sättet att äta kött. Det är mest standard.
Tänk på hur kyckling och gris inte ens funkar att äta utan well done

Jag har genom åren bevittnat några saker vid matbordet som fortfarande sitter kvar i minnet.

En gång gjorde jag carbonara och hade faktiskt gått in för det. Fin guanciale, bra ost, bra pasta, nymalen svartpeppar osv. Serverar upp den fint och innan man knappt hunnit börja äta reser sig en i sällskapet och säger att det behövs ketchup. Går till kylen, hämtar Felix tomatketchup och öser det rakt över hela carbonaran. Inte smaka först eller ens testa lite. Nej ketchup direkt över guanciale, ost och hela skiten. Kunde lika gärna kokat snabbmakaroner och stekt Dennis hot dogs till henne.

En annan gång var vi ett gäng som fått tips om ett korvställe på semester som skulle vara riktigt bra. Massor med olika korvar, olika kryddningar och tillbehör. Alltså ett ställe man går till just för att testa bra korv.
Långt ner på menyn finns någon i stil med Eldorado hot dog som typ beskrivs som smaklös och mest till för barn.
Gissa vilken korv som väljs i en av gänget? Denna såklqrt.
Det roliga är att samma person dagen innan suttit och berättat om någon annan korv som var så jävla god just för att den var ordentligt kryddad och hade så mycket smak. Ett dygn senare står människan alltså framför ett helt sortiment bra korv och letar aktivt upp den enda som typ är gjord för ett barnkalas på en kommunal lekplats.

Svar på en finare resturang och hade beställt en meny med flera rätter. Minns inte exakt vad allt var men en av mellanrätterna var någon mindre köttbit med sås. Då ropas servitören in.
Kan man inte få potatis till det här?
Servitören försöker förklara att vi beställt en hel meny med flera serveringar och att det kommer potatis till en rätt senare. Det duger inte. En maträtt består tydligen av kött, potatis och sås. Saknas potatis så är maträtten inte komplett. Efter en massa tjat kommer servitören tillslut tillbaka med typ 3-4 potatisar vid sidan av.
Sen spenderas resten av middagen med att klaga på att man inte blir mätt, portionerna är för små och att det är alldeles för dyrt för så lite mat. Vi sitter alltså på en finare resturang tror denna meny kostade 1500-2000 per skallar med en meny i flera serveringar och en vuxen människa bedömmer hela skiten efter samma kriterier som dagens lunch på en vägkrog. Kött, potatis, sås och mycket av det. Annars är det dåligt.



Vi åt lunch på en enklare resturang men bra och en av rätterna var lasagne. Det var absolut ingen fantastisk lasagne men helt okej enligt mig förhållande till pris / placering så var det faktiskt bra . Vanlig fullt ätbar lunchlasagne helt enkelt tänk från en vedungeldad pizzeria .
En i sällskapet tycker däremot att den är alldeles för torr och frågar om någon kan skicka oljan. Någon på bordet räcker över en liten flaska fin olivolja. Då tittar personen på den och säger typ finns det ingen riktig olja på det här stället? Olivolja är alltså tydligen inte riktig olja. Han går fram till personalen och kommer tillbaka med en skål vanlig matolja eller vad det vara.
Sen börjar han hälla den över lasagnen. Och fortsätter hälla.
Alltså vi pratar inte en liten skvätt. Det måste varit närmare en deciliter om inte mer. Hela lasagnen ligger tillslut och bokstavligen badar i vanlig jävla matolja.
Där sitter alltså en vuxen människa och äter en lasagne som ser ut som den precis bärgats efter ett oljeutsläpp och är nu nöjd för att den inte längre är torr.


Vilka är era värsta?

En kompis lade på en fin ädelost på sina pepparkakor. Vi umgås inte längre.

Det roligaste med sådana här matelitisttrådar är ändå folk som klagar på fullt normala rätter eller sätt att äta, som om de själva skulle vara några kulinariska experter

Har också varit med om detta "har du ketchup?", när jag verkligen ansträngt mig med någon rätt. Eller att personen tar en fin bit blodig oxfilé från sin tallrik, och själv går till spisen och steker på den mera, så att det dyra köttet förvandlas till en kolbit. "Biff ska vara VÄLSTEKT. Jag äter inte RÅTT kött". Eller att man serverar ett passande, utvalt vin + alkoholfria alternativ (t.ex. mineralvatten samt en fin tillbringare med lingon- eller tranbärsdricka), och så måste personen säga "har du cola?". Eller om man har lagt ett par örtkvistar ovanpå som garnityr, och så säger de "varför ska det vara BLAD här?" och plockar bort det. Man tröttnar...

Det handlar ju inte bara om att personen har dålig smak, utan om att det är ouppfostrat och respektlöst mot värdinnan eller värden som har tänkt ut menyn och lagat rätterna.




??? Detta är ju etablerat? Särskilt grönmögelost passar väldigt bra på pepparkakor - och så starkglögg till. Brukar vi ha på julafton.

Har också varit med om detta "har du ketchup?", när jag verkligen ansträngt mig med någon rätt. Eller att personen tar en fin bit blodig oxfilé från sin tallrik, och själv går till spisen och steker på den mera, så att det dyra köttet förvandlas till en kolbit. "Biff ska vara VÄLSTEKT. Jag äter inte RÅTT kött". Eller att man serverar ett passande, utvalt vin + alkoholfria alternativ (t.ex. mineralvatten samt en fin tillbringare med lingon- eller tranbärsdricka), och så måste personen säga "har du cola?". Eller om man har lagt ett par örtkvistar ovanpå som garnityr, och så säger de "varför ska det vara BLAD här?" och plockar bort det. Man tröttnar...

Det handlar ju inte bara om att personen har dålig smak, utan om att det är ouppfostrat och respektlöst mot värdinnan eller värden som har tänkt ut menyn och lagat rätterna.




??? Detta är ju etablerat? Särskilt grönmögelost passar väldigt bra på pepparkakor - och så starkglögg till. Brukar vi ha på julafton.

Att någon vill ha cola eller ketchup kan väl knappast kallas ett ’fuck-up’?
Det handlar ju bara om vad man tycker om att äta och dricka.