Citat:
Ursprungligen postat av
Tarkov
Vad äter ni då om inte färska grönsaker och kött osv Man lagar en massa mat och lagrar och fryser in allting då?
Som sagt, handlar runt en gång i veckan. Då i köpladan som ligger mellan byn och staden, mycket billigare där än i staden. Äter mest kött, potatis, ägg och kanske lite sommargrönsaker från trädgården varvat med frysta. Vacat kött håller sig rätt länge i kylskåpet oavsett om det är nöt eller fläsk. potatis håller sig flera veckor, månader förutom nypotatis då, Eftersom jag har en gård med en ladugård ombyggd till garage rymmer jag ett par frysar där. Endast en är igång nu, den andra kommer att startas när den skall fyllas med älgkött. I första frysen har jag fortfarande Julskinka uppskuren i portionsbitar 19,90 kg från när de reade ut dem. Oberoende vad de lärde säger håller den sig ett år lätt i frysen.
Äter rätt gott varje dag.