"Mästerkocken" Tore Wretman gör skitäckliga hamburgare år 1966

Va?

De ville laga mat.

Också får man tänka på det var lite annorlunda med margarin då och flitigt använd produkt.

Ja. Att sitta och klaga nu är patetiskt.

Var Tore Wretman som 50-årig gubbe år 1966 en fattig man som behövde sälja sig som en hora för att överleva?

Leif Mannerström är förresten en annan äcklig skitgubbe som jag inte alls tycker om.

Plankstek. Plankan gör att biffen smakar grillat.

Också får man tänka på det var lite annorlunda med margarin då och flitigt använd produkt.

Planksteken kommer ifrån Ungern, vad Tore gjorde var att servera den med potatismos eller duchesse som Tore kallade den, samt bea.

Den ger inte direkt mycket grillsmak då steken tillreds separat, man stoppar in plankan i en salamander några minuter innan servering, bean läggs på efteråt.
Det är mest en presentations grej att få lite griljerade ränder på det uppvärmda potatismoset.
Det som möjligen tillreds är tillbehören som parmensantoppad tomat och bacon rullade haricots verts.

Tores version av planka är ju sunkpizzeriornas paradrätt idag.

Ja, antagligen, inte så annorlunda än att Pernilla Wahlgren var ansiktet för Dumleklubben på 80-talet och nu gör reklam för Priorin till håret.

Teflon fanns inte 1966.
Jag gissar att det är emaljerad stålplåt, typ Kockums.

Jag har alltid tänkt att Tore Wretman var lite sämst. All mat som jag har sett honom laga har jämt sett så osmaklig och äcklig ut. Kunde verkligen den där gubben laga mat? Här gör han hamburgare mer värdelöst än vad ett normalbegåvat 7-årigt barn idag skulle kunna göra:

https://www.youtube.com/watch?v=eC3JGxeVF_U

Bröd, margarin, kött, stekt ägg och kalla tomater. Imponerande? Not.

Var Tore Wretman bara stor i Sverige på den tiden därför att Sverige då var ett U-land när det gällde mat?
Vad skulle ni på en restaurang idag betala för den där "mästerkockens" hamburgare?

1960-talet i Sverige var en äcklig tid.

Men samtidigt fanns denna reklam redan 1977... Det var tydligen inget för kockarna då