Kanin självförsörjande.

Kaniner før odling ær ypperligt. Svenkar ska inte uttala sig så mycket om det.
Man matar kaninerna med bra varierad kost och vitaminer, inte bara hø.
Det resulterar i friska produkter som man varierar med kyckling, nøt och all annan daglig kost.
Kan varmt rekommenderas till pensionister som har tråkigt.

Yepp så är det. Och vikten skiftar som tusan beroende på när jag slaktar. Men slaktar tidigt då de blir könsmogna tidigt. Så hanarna ryker vid levande vikt på ca 3 kg. Honorna går ofta att ha ihop längre så de blir mer vikt. Så det blir stora variationer viktmässigt.

Jaja, klart det fått en stämpel på sig från kriget. En negativ stämpel. Tankesättet "Det äter man bara när det är kris".
Lite förvånad ändå att det idag med dagens debatt om beredskap att det inte pratas mer om kanin. Kultur väger tungt......

Kaniner har typ inget kött. Det är mest bara fluff

Oki. Vad har du för kaniner då? Dvärgkaniner?
Min vuxna väger 5 kg levandevikt. Drygt 3 kg slaktvikt. Vad väger dina i slaktvikt då? När du tagit bort ditt fluff.

Låter som en diabeteskanin bättre med höns

Kaninkött är jättegott. Inte mer pill med benen än med kyckling.

Det här med kaninsvält är ju naturligtvis dumheter. TS planerar ju inte att bo i en grotta och enbart leva på kanin. De tänker odla grönt och potatis också och säkerligen tillaga kaninen med en klick smör eller några skivor bacon.

Nej, jag tror det är betydligt svårare och kräver mer investeringar jämfört med att "odla" kaniner för husbehov. Har en kompis som var intresserad av det, för marknaden finns ju, men efter att han räknade på det så la han ner det projektet.

Satsa på höns istället och käka ägg!
och så blir det kyckling på fredag ibland

Räkna gärna ut hur mycket tid du måste lägga också. Addera det till köttkostnaden tillsammans med alla andra resurser som kaninerna behöver.

Du kommer nog rätt snabbt fram till att det är bättre att skaffa sig ett jobb

Det finns ett par grupper på Facebook om detta ämne och jag tror att du får mer hjälp där än här.
Jag kan också tycka att det är konstigt att det inte är större i Sverige. Under andra världskriget var det en stor industri här!

Kina är i många avseenden världsledande inom teknologi och industri. De har även en enorm gastronomisk kultur som breder ut sig allt mer i väst. Det låter som att din bild av kina är typ en miljard risbönder som lever fyra små rätter + stekt hund?

OnT: Förr i tiden var kanin vanligt förekommande i sverige, i synnerhet under ransoneringsåren under andra världskriget. Jag har själv tyckt att det har varit utsökt när jag ätit det i länder kring medelhavet, där det fortfarande förekommer på lite mer rustika restaurangmenyer. Varningarna om undernäring skulle jag ta med en nypa salt. Har du en någorlunda varierad kost i övrigt samt lagar kaninköttet med andra ingredienser och tillbehör kommer det inte vara någon fara.

Men om planen är att leva off grid med grillad kanin som enda källa till mat borde du kanske köpa ett rör brustabletter också, för att vara på den säkra sidan.