Har allmänt bordsskick försvunnit?

Saker och ting förändras och moderniseras. Världen blir mindre.
Det är inte många länder där man traditionellt använder kniv och gaffel och inte ens på dom allra finaste restaurangerna i Sverige äter man alla rätter med kniv och gaffel.

Det går utmärkt att hålla bra bordsskick med pinnar, bara gaffel, sked eller fingrarna.

Att hugga maten med gaffeln, och sedan vifta med den när de pratar, är ett mycket dåligt bordsskick.

Det med gaffeln i vänster hand är så jävla underligt om du är högerhänt. Man behöver inte den starkaste handen för att skära om man nu inte äter världens segaste stek, däremot är det bra att använda handen med bäst finmotorik att föra till munnen. Men nej, tydligen bestämde ett gäng fransmän för hundratals år sen att vi ska göra precis tvärtom. Ska vi inte införa att man måste äta soppa med vänsterhanden när vi ändå håller på? Om det nu är så fult att föra högerhanden till munnen.

Håller inte med, jag tror det är klart djupare än så. Inte bara med objekt att göra.

Överklassen och övre medelklassen får lära sig TIDIGT hemma att ta ut teskeden ur koppen innan man dricker. Och att de mindre besticken är till förrätt, och de ovanför tallriken är till efterrätt.

Alla vet väl vad de sakerna du nämnde är, ser ut och hur de används? Inte bara överklassen? Eller lever jag i en drömvärld då jag umgåtts i de nämnda klasserna?

En fin vindruvesax i äkta silver med tredimensionella druvor på är dock onödig, det går bra med vilken sax som helst. Klipper alltid upp druvor i småklasar.

Säg inte att du inte förstår varför man ska använda vänsterhanden???

Det är för att man anses lassa in mat i mun med högerhanden. Man försöker motarbeta/parera det genom att använda vänsterhanden istället.

Litegrann som QWERTY-tangentbordet på skrivmaskin och senare tangentbord.
Ursprungligen gjorde man tangentbordet för att det skulle vara svårare för de små bokstavs-pinnarna att haka in i varandra.

Vad tror du Samhall är?

Jag är högerhänt och äter med gaffeln i höger hand trots att jag vet att det är "fel" För onödigt svårt att använda min "svagare" hand till att föra maten till munnen. Däremot tycker jag det går utmärkt att skära med vänster hand om det behövs.

Som en orgasm.

Förr fanns det "Vett och etikett".
För allas bästa trivsel stäng munnen när du tuggar, häng inte på ena armbågen och sleva in maten med gaffeln och släng inte in maten.

Blir men bjuden på Nobelfesten krävs det lite stil.
(Har själv tänkt gå flera gånger men inte blivit bjuden)

Generellt så tror jag delvis det kan förklaras med den stora mängd singelmänniskor som inte längre går ut och äter på samma sätt. Bordskick bygger mycket på ryggradsreflex och repetition.

Dessutom äter vi allt mer med händerna (snabbmatsrätter), och ensamma. Förr hade vi rikskupongen och lunchställen med Dagens, där man åt korrekt.

Lägg därtill att folk tappat många andra sociala koder, som att titta på klipp med högt ljud på tunnelbanan o s v

Vuxna människor idag lever en slags Pippi Långstrump-tillvaro.

Alltså, det är ju nästan rörande att föreställa sig en stackars HR-avdelning som tvingas hålla i en ”hur man inte ser ut som en neandertalare vid lunchbordet”-kurs för högbetalda chefer. Men du har ju en poäng, varför skulle man slösa dyrbar studietid på att lära sig föra en gaffel till munnen när man kan sitta och räkna på derivator? Det ena betalar väl räkningarna, det andra hindrar bara att man ser ut som ett barn i en barnstol.
Och basmatiriset är ju faktiskt den ultimata provokationen mot hela etikett-etablissemanget. Att försöka spetsa de där små kornen med en gaffel är ju som att försöka operera en fluga med boxningshandskar. Om kungen själv sitter där och kämpar så är det väl bara att kapitulera och erkänna att gaffeln i det läget faktiskt är en deghook eller en sked i förklädnad. Allt annat är ju bara masochism för att göra någon dammig besserwisser till lags.
Egentligen är det väl bara att köra på i lunchrummet. Om någon kollega sitter och närstuderar din matlåda som om det vore en brottsplatsundersökning så är det ju dem det är synd om. De har uppenbarligen för lite att göra på jobbet om din gaffelteknik är dagens höjdpunkt. Man kanske skulle börja äta allt med sked bara för att se deras huvud explodera av indignation?

Okej, så man försvårar för att vissa lassar in mat för snabbt. Varför får man lassa in soppa i munnen då? Varför inte tvinga folk att använda sin svaga hand där?