Korv med bröd - vad smetar ni på?

Hur vanligt tror ni att det är, att vi i Sverige lägger på chili( köttfärssås) på korven som amerikanarna gör? Någon här som gör det?

Johnnys Senap Sötstark & Grov såklart. Slotts senap är skit.

Chili Hot Dog? Får bli i mellandagarna.

Rå, gul lök, i botten på korvbrödet och sedan Heinz ketchup på korven...

Chilidog eller hot dog chili, chilidog, Coney Sauce, Michigan Sauce
Hot texas chili osv

Kanske nån fler variant

Klassisk chili con carne skulle funka ochså..
Poängen är helt enkelt komplettera en redan mycket smakrik korv
med ytterligare en dimension av köttfärssås smaker

Inte speciellt vanligt för svenskar eftersom de tänker ju oftast att
det är tillräckligt gott med korvens rena smaker och sen
tillbehör som bryter av lite med syra sötma och fyllighet
tex potatismos.

Även om korven är smakrik och bra kötthalt på så betyder det
inte att man kan lägga det tillsammans med en passande "köttfärssås"
i ett bröd med sen smält ost osv som behöver inte försämra resultatet

Det behövs inte så mycket sås heller

Handlar mer om att variera sig men det är inte svenskt kulturellt
att göra det eller ägna tid åt det

Dock tror jag amerikaner har ganska tråkiga icke smakrika
nötkorvar. De kör oftast med nötkorv känns det som

(FB) Amerikansk korvkultur, äter dom bara billiga hotdogs?

Så länge tacos inte är kulturellt så ok.

Däremot så passar felix ccc på hotdog väldigt bra.

Vad menas med ccc ?

Mc donalds sås passar ochså till korv och ev pommes pinnes

Chili con carne. chili con carne

Okej, visste inte att felix hade en sån på burk men det är säkert en bra genväg om man inte har en chili hemma

Kokta vita bönor (22%), tomatpuré, vatten, nötkött (10%), lök, paprika, griskött (5%), rapsolja, kryddor (bl.a. vitlök, chili, kummin, koriander, spiskummin), salt och modifierad stärkelse.

Iom att det är lite griskött så tar det ju inte över korvens köttsmak i den meningen men att kryddorna i grytan (chili con carne) ger det korven ett lyft med dess egna köttsmaker

Jo det är rätt att kalla det för genväg.

Det är rätt att kalla det för genväg. Sen på med lite mer chili ner med det i en kastrull och i med korven.

Bra tips ;-) Iom att det är lite griskött så tar det ju inte över korvens köttsmak i den meningen men att kryddorna i grytan (chili con carne) ger korven ett lyft med extra smaker på dess egna köttsmaker