Underskattad metod är sous vide, kör den grova sidan på rivjärnet och lite paprikapulver. Fylld en vakuumpåse med majskolven, rivet smör och paprikapulver. Kör sous vide 60 grader ett par timmar sedan stek den i ännu mer smör. Salta vid behov och njut.
Jag älskar grillad majs. Och kokta med smör på.
Just nu sitter jag här med sju fådda majskolvar och jag har verkligen ingen aning vad jag ska göra med dem.
Alla - aptitliga - förslag emottages tacksamt.
Amerikaner har odlat majs så länge man kan minnas i flera 1000 år, så skulle kanske kika lite extra på recept ifrån Amerika (usa) iaf, men här har du ett
Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!