Att folsyra är otroligt nyttigt och ett vitamin vi inte vill vara utan, är fastställt sen länge.
Att det "botar autism" är dock ett sensationellt påstående som jag starkt betvivlar. Låter som ännu en av RFKs "idéer".
Att det kan ha en positiv inverkan betvivlar jag inte, men att det skulle kunna
bota eller helt förhindra autism, låter för bra för att vara sant.
Folsyra kan eventuellt vara cancerframkallande, så det kan vara skadligt att proppa i sig
för mycket folsyra också.
I Sverige har berikning av mjöl utretts av SBU (Statens beredning för medicinsk utvärdering) under våren 2007.
Resultatet har publicerats i rapporten "Nyttan av att berika mjöl med folsyra i syfte att minska risken för neuralrörsdefekter".
Slutsatsen var att det inte finns något entydigt stöd för att nyttan överväger riskerna när det gäller att berika mjöl med folsyra för att förebygga ryggmärgsbråck hos foster.
Livsmedelsverkets styrelse beslutade den 17 september 2007 att utdela kostnadsfria folsyratillskott till kvinnor i fertil ålder samt att informera dessa om nyttan med detta, i stället för att utsätta hela befolkningen för möjlig förhöjd cancerrisk. Detta beslut genomfördes dock aldrig på grund av att det fattades pengar i regeringens senaste budget.
Folsyra är inte bara ett viktigt vitamin för blivande mammor utan även för övriga befolkningen. Folsyra ökar fertiliteten hos män, minskar risken för bröstcancer och minskar halten homocystein.
Det finns inget stöd i studier för att folsyra förebygger hjärtinfarkt, stroke eller demens.
En vetenskaplig studie vid Örebro universitet visar på ett samband mellan folatintag (via kost) och skolbetyg.
Allmän brist på vitaminer och folsyra har visats öka risken för neuralrörsdefekter.
https://sv.wikipedia.org/wiki/Folsyra