Överskattad mat

Torsk blir sällan speciellt roligt, och ofta är de överkokta när de serveras och blir ännu tristare. Jag har slutat beställa det till lunch. Visst en torsk med ägg och persiljesås kan va gott och nostalgiskt, men mycket sällan jag tar på en lunchservering, och mycket sällan de finns också iof. Kocken måste alltid snofsa till det och få det låtar märkvärdigt.

Panerad torsk är gott, men då är det ju paneringen och den knapriga yta som gör det och inte själva torsken.

Måste säga semlor.

Såg att någon annan nämnt det tidigare i tråden. Trots detta säkert ätit ett tiotal under mitt liv.
Men torrt bröd, vart man än köp semlan eller om man fått smaka hembakade. Mängder av mandelmassa. Ännu större mängder av grädde och sedan dränkt med florsocker.

Det är bara för mycket av allt och så lite torrt på det.

Men blir lite som när man säger att man inte dricker alkohol - ska du inte ha en ändå? Haha, tjatigt. Semlor är blodigt allvar i Sverige!

Som tur var finns det semlor utan i alla fall den supersöta mandelmassan. Men vaniljkräm blir ändå too much i och med gräddmängden osv.

Semla är ju inte mat, förvisso. Men någon snurrpelle yrade runt och pratade om favoritmat istället och någon annan sade Dr. Pepper (om inte flera) så kanske kan få passera, den där semlan?

Jag brukar äta semlor med varm mjölk, så kallad hetvägg.

Ställ semlan i en djup tallrik och fyll med varm mjöl strax under det undre brödet. Är med sked.

Himmelskt!

Dubaichoklad. Fruktansvärt överskattat. Hutlösa priser för nåt anonymt chokladskal med en knastrig fyllning som smakar socker. Även pistagekrämen var smaklös, utöver grundsötman.

Håller med. Konstaterade för mig själv att man lika gärna kan köpa ett par fulla nävar vanlig svensk kexchoklad för de pengarna... Smaken var inte så oerhört långt ifrån varandra.

Finns mycket. Falukorv tror jag inte att jag ätit på minst 20 år. Kalles grillkorv, också tråkig och dålig mat.
Tacos, är väldigt överskattat också.

Intressant med tacos, så det måste vara den svenska tex mex tacos du pratar om där.
För autentiska tacos är fenomenalt goda och går variera i oändlighet.