I dagens Guardian finns en artikel som handlar om att förstoppning bland barn ökar lavinartat i Storbritannien. Barnförstoppning kan leda till stort fysiskt och psykiskt lidande hos barnen och är ett tillstånd som behöver tas på allvar.
I artikeln diskuteras tänkbara bakomliggande orsaker och en förklaring kan vara att barnen får i sig för lite fiber. Här framkommer uppgifter som måste beskrivas som chockerande.
Citat:
“Constipation is increasing in children, we know from that national diet survey that fibre intakes are not adequate, coupled with food poverty and the cost of living crisis, it does impact children,” said Rebecca McManamon, a consultant dietitian and spokesperson for the British Dietetic Association. “Many food banks say the humble potato, a good source of fibre with its skin, are not taken as people can’t afford the energy costs of cooking them.”
https://www.theguardian.com/uk-news/2025/feb/18/primary-age-child-constipation-rates-up-60-in-england-and-wales
Vafan?! Hur illa ställt är det med Storbritannien egentligen om barnen blir sjuka för att folk
inte har råd att koka potatis?
Var detta ett problem ens på 1800-talet? Varför utbryter inte kravaller?
Jag har inte varit i Storbritannien på 15 år. Kan någon med färskare erfarenheter berätta?
Råder misär?
