Kan man verkligen sluta med socker helt och hållet?

Ja, vad menar du egentligen, vadå "börjat byta ut läsk", det låter ju som ett sockerberoende, är ju bara dricka vatten etc (då kommer dessutom smaken tillbaka). Sen om man nån gång misslyckas, för att nån bagare smugit mer socker i limpan (tex för att man köpte en limpa som inte redovisade ingredienserna), ja då får man bli än mer vaksam. Att kurvorna för fetma och diabetes går rakt upp i himlen är till stor del pga läsk och liknande. Förr fanns knappt socker, och det var knappast orsaken till sjukdomar då. Inför hög sockerskatt, så resten slipper medfinansiera vården.

Man skulle kunna säga att jag har ett sockerberoende. Ser jag något sött framför mig, börjar ett mentalt krig i hjärnan om jag ska äta sockerbomben eller inte. Borde ha klargjort tidigare att jag inte lider av fetma eller obesitas, utan jag bara nämnde det som ett exempel på vad socker kan orsaka. Känns av någon anledning bara som något obligatoriskt att äta något sött, man får någon slags tillfredsställelse av det.

Jag har länge funderat över hur mycket socker påverkar vår hälsa. Mycket av våra ohälsor verkar ha kopplingar till sockerkonsumtion, vare sig det är direkt eller indirekt. Socker har kopplingar till akne, fetma, tandproblem och flera kroniska sjukdomar, och ändå verkar det vara en ofrånkomlig del av vår vardag.

Under en längre tid har jag försökt minska min sockerkonsumtion och till och med sluta helt med socker, men det verkar nästan omöjligt. Socker finns i princip allt, inte bara i godis och läsk, utan även i livsmedel som bröd, såser och färdigrätter.

Jag har insett att det kanske är orealistiskt att helt eliminera socker från kosten. Däremot funderar jag på om det kan räcka med att sluta med de mest uppenbara sockerbomberna som godis, chips, glass och liknande. Jag har också börjat byta ut läsk mot sockerfria alternativ, även om jag vet att många hävdar att sötningsmedel också är skadliga. Men ska vi vara helt ärliga är socker minst lika dåligt, om inte värre.

Det jag undrar är:

Går det ens att sluta äta socker helt och hållet, eller är det en orealistisk målsättning?
Är det tillräckligt att bara sluta med uppenbara sockerbomber såsom godis, läsk, glass m.m?
Är det bättre att äta socker i små mängder, exempelvis en gång i veckan eller månaden, snarare än att försöka sluta helt?

Hoppas att jag har lagt tråden i rätt kategori.

Ja men vem vill leva så?

Under en längre tid har jag försökt minska min sockerkonsumtion och till och med sluta helt med socker, men det verkar nästan omöjligt. Socker finns i princip allt, inte bara i godis och läsk, utan även i livsmedel som bröd, såser och färdigrätter.

Går det ens att sluta äta socker helt och hållet, eller är det en orealistisk målsättning?
Är det tillräckligt att bara sluta med uppenbara sockerbomber såsom godis, läsk, glass m.m?
Är det bättre att äta socker i små mängder, exempelvis en gång i veckan eller månaden, snarare än att försöka sluta helt?

Googla lite om ketos och glukoneogenes!

Keto är inte heller optimalt eftersom man inte känner av en märkvärdig effekt, man känner inte sig lika skarp i huvudet.

Jag har länge funderat över hur mycket socker påverkar vår hälsa. Mycket av våra ohälsor verkar ha kopplingar till sockerkonsumtion, vare sig det är direkt eller indirekt. Socker har kopplingar till akne, fetma, tandproblem och flera kroniska sjukdomar, och ändå verkar det vara en ofrånkomlig del av vår vardag.

Under en längre tid har jag försökt minska min sockerkonsumtion och till och med sluta helt med socker, men det verkar nästan omöjligt. Socker finns i princip allt, inte bara i godis och läsk, utan även i livsmedel som bröd, såser och färdigrätter.

Jag har insett att det kanske är orealistiskt att helt eliminera socker från kosten. Däremot funderar jag på om det kan räcka med att sluta med de mest uppenbara sockerbomberna som godis, chips, glass och liknande. Jag har också börjat byta ut läsk mot sockerfria alternativ, även om jag vet att många hävdar att sötningsmedel också är skadliga. Men ska vi vara helt ärliga är socker minst lika dåligt, om inte värre.

Det jag undrar är:

Går det ens att sluta äta socker helt och hållet, eller är det en orealistisk målsättning?
Är det tillräckligt att bara sluta med uppenbara sockerbomber såsom godis, läsk, glass m.m?
Är det bättre att äta socker i små mängder, exempelvis en gång i veckan eller månaden, snarare än att försöka sluta helt?

Hoppas att jag har lagt tråden i rätt kategori.

Okej bra då har du börjat på vägen mot nåt bättre. Är ju bara kolla ingredienserna och skippa allt där socker nämns i den. Kvar står då endast naturligt. Inte heller det bör överdrivas (tex hetsäta äpplen), men det kan du fundera på i nästa steg. Lyckas du vända sötsuget, kommer du inte vara bland de 15-20 procent som i fullvuxen ålder (pensionsåldern) har diabetes, övervikt och allt som kommer i släptåg. Finns ingen "livskvalitet" i att ständigt leka tjurfäktning med insulinet tills det en dag stångar dig i sidan.

Du verkar ha koll. Hur vända sötsuget när det finns halvfabrikat, godis, läsk och junkfood överallt?