Citat:
Ursprungligen postat av
gart
Nej. Detta är inte sant.
För det första tror du att "fett" och "kalorier" är samma sak. Det är det inte. All massa innehåller kalorier. All mat innehåller kalorier. Kött kan omvandlas till energi i kroppen.
Det är när man äter mindre kolhydrater som kroppen använder sina egna fettdepåer. Att äta fett gör inte att kroppen lagrar fett. Det behöver den inte. Fettet kommer ju ändå. Man äter det.
Mantrat "allt som spelar roll är kalorier in minus kalorier ut" är falskt och en myt. Att tänka gör att många som försöker gå ned i vikt misslyckas.
Så för att förstå dig rätt, jag kan äta hur mycket smör som helst men jag kommer aldrig att gå upp i vikt? Och kött? Och ägg? Vart försvinner all energi då? Ur ett överlevnadsperspektiv, särskilt när man inte fick äta varje dag, är det en bra diet där man aldrig kan öka fettmängden i kroppen hur mycket man än äter? Du skulle ju svälta ihjäl? Eller?
Btw, du kan gå upp av kolhydrater, proteiner och fetter så länge du äter mer än vad du gör av med. Inte endast fetter, fett är bara mer kaloririkt så du kan äta mindre av det jämfört med proteiner och kolhydrater.