Citat:
Ursprungligen postat av
Mysonoxen
Tjuvstartade med kräftor i helgen.
Köpte två förpackningar då vi var 4 st som skulle äta. Ett paket kinesiska kräftor från Lobster och ett par kaukasiska bergsjökräftor från Ullmo.
De kaukasiska var kanonfina!!! Har aldrig smakat godare kräftor i djupfryst skick. Endast färska svenska flodkräftor som det var en evighet sen jag mumsade i mig har smakat så bra.
Har någon av er hittat någon riktig pärla i det rikhaltiga utbudet av djupfrysta kräftor som ni kan dela med er av?
Djupfrysta kräftor? Jag tappar hakan.
Kräftor ska vara nyfångade och det ska bara saltvattenskräftor. Helst från västkusten. Det finns många bra ställen du kan köpa riktiga kräftor på... Varberg, Glommen, Falkenberg etc.
Du kommer inte ångra dig.