Pizza har blivit äckligt

Stor skillnad mellan olika pizzerior. Såklart ger man dålig betyg till de som gör dåliga pizzor och går sedan till en annan som förhoppningvis är bättre.

Vi behöver få bort alla som fuskar och gör skitmat som smakar äckligt.

Så svårt är det inte att göra en ätbar pizza.

Köper folk ens fortfarande slabbpizza från turkhak? Vidrig företeelse.

Instämmer, pizzor har blivit märkbart sämre. Yngre människor märker det inte. De bara glufsar i sig utan eftertanke, mat som mat liksom. Först jättehungriga, in med en pizza, mums, glufs, tugg, svälj, slut. Plötsligt proppmätt, var väl inget större fel på den degklumpen med billig, extrafet ost och några trötta skinkbitar/konserverde champinjoner.

Allt handlar om råvaror. Skinka, ost, räkor och allt annat kan inte bli bra om de köps in i billigast möjliga jätteförpackningar. Det hjälper inte att blanda skräpet och värma upp det till 400 grader i några minuter.

Billigare ingredienser till degen.
Billigare tomatsås, billigare ost och skinka.

Håller med till 100%.

Gårdagens pizza för 99kr var helt klart prisvärd, men med dagens ”sämre” pizzor så borde de inte ens kosta 75kr, men de har gått upp till 130kr istället.

Har slutat köpa pizza och pizzerior som inte går över till kvalitet kommer straffa ut sig själva.

En jämförelse med butikernas pasta-varianter kan enkelt göras.
Det kvittar om det är ICA,Coop eller Barilla, det märks att de endera har bytt till billigare råvaror eller så har råvarorna i sig blivit sämre, så jag har gått ifrån dessa upp till Zeta eller liknande som ligger 5-10kr över.
En helt annan kvalitet.

Du vet inte hur fel du har! De flesta pizzeriorna i Jönköping tillverkar sitt egna kebabkött... Lär om och lär dig att det är inte remsor utan från egentillverkad karre kebab. Remsorna är bara äckliga gjort av kött rester som pressats ihop.

Jo tack i källaren då eller? Spår av ull kan förekomma.

Pizzorna smakar som dom alltid gjort. Däremot förändras smaklökarna när man åldras och det är normalt vid 50-60 årsåldern ha tappat alla smaklökar som gjorde att pizzan en gång smakade gott. Så som sagt, det är inte pizzaturken som gör något annorlunda, det är normala ålderstecken. Efter det kommer ofta impotensen som ett brev på posten.

Håller med TS. Pizzorna har blivit oätliga. Smakar inget och ost som jag undrar om det ens är ost. Ingen tomatsås i princip heller.
Jag tror också att de snålar med ingredienserna mer än någonsin. Köper mycket hellre en fryspizza på Lidl.

Tonys är fryspizza, bra sådan, finns i många Ica, Coop och Hemköp för dryga 50 lappen, eller hos hemglassbilen för 85.

Vilket krydda är godast på pizzan, oregano eller den som heter just pizza krydda? Vad är skillnaden?

Men om det görs på karré är det inte Kebab, det är Gyros. Kebab görs på lamm- eller nötkött.

kul trådstart

håller helt med, pizzan nu är oftast inte lika god!

Min spaning,
Osten är av usel kvalitet, rinner runt som smör - minns pizzorna på 80 talet, då var det GOD ost
Degen, så tunn och stor som möjligt, ingen finess
Tomatsåsen, well
Skinkan, pressad av resterna som blev över

Hur kunde det bli såhär?

Tror de allra flesta pizzabagarna nuförtiden, inte är köksutbildade/kockar, de var "bilmekaniker i bagdad" men nu behöver hitta någon försörjning... taxi eller pizza (eller både och)

punkt