Pizza har blivit äckligt

Pizzorna på vanliga pizzerior/kebabhak aka turkpizza har fan blivit riktigt äckliga senaste åren. Finns nog med trådar om hur jävla dyra dom blivit så det behöver vi inte ta upp här, men smaken?! Vad har hänt?

Det är tamejfan så att en billys har mer smak än en kebabpizza nu för tiden.

Nä det smakar som det alltid gjort.

De allra flesta pizzerior vill hela tiden öka vinsten, precis som i alla andra branscher, så dom sänker ständigt inköpspriserna och då får kvaliteten ta stryk och så länge folk fortsätter köpa pizzor så fortsätter dom prioritera vinsterna.

De har varit äckliga sen slutet av 80-talet.

De har snarare blivit bättre nu på vissa håll där de bytt ut den äckliga billiga skitosten från holland som de snåla pizzeriorna använder överallt till mozzarella.

Kebabpizza är inte tänkt att vara så gott, det är tänkt att vara pizza, fast med kebab på.

Det är klart att kvaliteten på den mat de gör kommer i andra hand om verksamheten egentligen bedrivs av andra skäl än att göra bra mat.

Håller med till fullo. Har inte ätit en god vanlig turkpizza på tre fyra år. Tomatsåsen är minimal på pizzan, och helt smaklös, detsamma gäller osten. Fyllningen är undermålig, pizzorna är lövtunna. Jag köper Billy's Chili Cheese när jag är sugen på pizza, tyvärr.

I min kommun har pizzorna varit äckliga sedan 90-talet typ. Kanske funkade de en liten bit in på 00-talet.

Jag var på besök hos några vänner mer söderut i landet nu i somras, runt vättern. Där är pizzorna och kebaben fortfarande suveränt god.

Du behöver bara göra den hemma med riktiga ingredienser istället för det billigaste som du får på en pizzeria, kol-grill eller liknande. Pizzasten underlättar. 🤗

Dessutom undviker du ju att stötta den alternativa ekonomin. 🤷🏼‍♂️

nä, det är nog väldigt lokalt.

När du säger smak, vad menar du att kebab ger för smak? Köttet om det nu ska kallas kött är en sörja som pressats ihop likt korvmassan i en falukorv.
Prova pizzor om med riktigt kött och skippa bearnaisesåsen som endast passar tournedos eller filet mignon, dessutom är den till 99% på dunk och inte ihopvispad på pizzerian.

Så vad du får är en bit deg med halvfabrikat på, inte konstigt att det inte smakar något. Tack och lov finns det pizzerior som lagar bra pizzor med schyssta pålägg men det gäller att hitta dom. I Sverige ser vi pizzan som en komplett måltid och då lägger vi på hela kostcirkeln och lite till.

Smakar ju lika jävla vidrigt då som nu. Billiga råvaror... Osten luktar och smakar gympasal... Nej usch. Fattar inte hur ni kan betala för den här skiten. Sjukt äckligt.

Käka en riktig pizza istället om ni vill ha god pizza. Napolitansk.

Gör efen kebab hemma istället. Hur lätt som helst.

Svettiga jävla kök alltså. Spyr när jag tänker på det.