Pizza har blivit äckligt

Gör egen det blir alltid gott

Tyvärr har pizzorna blivit både dyrare och sämre som många här redan tagit upp...kan intyga att det snålas med påläggen/ingredienserna...ibland så mycket att man nästan måste be om mera fyllning innan man går därifrån...inte kul med 3-4 champinjoner och 7-8 skinkbitar på en capricciosa. Ibland känns det som att det är dumsnålt...kunderna kommer inte tillbaka om de blir behandlade som idioter...thaimaten är bättre...större portioner och trevligare bemötanden...och det bästa av allt...oftast smakar det mycket bättre...vet ej hur man kan vända på den här utvecklingen...är det kanske redan försent?

Håller med. För ett antal år sedan fanns fortfarande italienarnas kunskap kvar i branschen. Men nu är det andra kockar som styr. Man märker skillnaden tydligt om man åker till Italien. Andra smaker annan konsistens.

Håller helt med och ostens kvalitet är största orsaken. Minns att pizzor tidigare hade trådar av ost som hängde med när man skar en bit.

De pizzabagare som är köksutbildade i Sverige kan du nog räkna på ena handens fingrar.

Pizza ska vara degklumpar med fet ost och budgetskinka ihopblandat och uppvärmt. Det är ju förfan det man är sugen på när man köper en turkpizza.

Tack för att du bekräftar det jag skrev. Glufs, glufs, svälj, slut, rap… vad var det jag åt? Visstja, en turkpizza. När du blir stor kan du åka till Italien och käka riktig pizza. Kvalitet vet du.

Man får väl smaka-av olika pizzerior i akt å mening för att finna en pizzeria som är bra.
Det går ju att snacka med kocken oxå å tala om vad man vill ha
Olja å ost å vitlök och sådana godsaker.

Håller med, smaklöst och smakar unket. Förmodligen gjorda av gamla råvaror från u-länder.

Det är inte det tråden handlar om, din mat-fascist. Vem fan vill sitta bakis på nyårsdagen med en pinne i röven och peta styvt i en halvtorr historia med ruccola på?

Nu är jag sällan bakfull på nyårsdagen, men jag talar för den yngre generationen. De behöver få höra att man inte blir en stel jävel bara för att man blir äldre.

Nä, den var bra för 10+ år sedan. Numera verkar den bestå av bara smaklös skinka och ketchup. Åtminstone i Skåne är turkpizzorna bättre än den. Möjligen att de blivit lite mindre under den stora inflationen som varit senast. Ibland har Grandiosa någon ny sort som är god, men då försvinner den efter ett par månader.

Att prioritera vinsterna gör väl var och varannan? Som löneslav görs det dock genom att maximera sin lön och löneökningar. Alla är vi lika eller typ nästan är vi alla lika.