2024-07-09, 11:54
  #17941
Medlem
EastClintfoods avatar
Citat:
Ursprungligen postat av alwayslook
Ahh Supernajs kotten 😛👌
Kycklingrätter är trevligt 😊



Mumfs Clintan 😛👌
Och den obligatoriska Green Man 🤣👍




Ingen fara att äta lite bikarbonat Mangelina, bra för magen 😁👍

Hej o hå Planka på 😁🍴

https://imgur.com/a/518nEb4

Dutti pånke! Du kan ju! Väntar på att du ska laga cheesy noodles
Citera
2024-07-09, 11:59
  #17942
Medlem
EastClintfoods avatar
Citat:
Ursprungligen postat av liten.igelkott
Det såg gott ut och fräscht ut. Kyckling är alltid gott! Granny Smith känns som något som verkligen kan passa till. Mums.

På tal om kyckling och korriander blev det kyckling och nudlar med en jordnötssås här för några dagar sedan. Toppas med korriander https://imgur.com/a/s7U3NUu

Nudlar med jordnötsås åt man i Thailand för längesen, jättegott!

Citat:
Ursprungligen postat av Kedox
'ndujapasta med vitt vin toppad med pecorino & basilika.

https://ibb.co/MNy4N2n

Vackert! Inte visste jag att bönderna kunde laga sån mat
Citera
2024-07-09, 15:44
  #17943
Medlem
Kedoxs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av EastClintfood
Nudlar med jordnötsås åt man i Thailand för längesen, jättegott!



Vackert! Inte visste jag att bönderna kunde laga sån mat

Jodå! Det är kul att laga mat. Lägger bara inte upp här ofta.
Det som är lite snopet med en sån pastaanrättning är att bilder inte ger rättvisa för vilken tid det kan ta om man gör det grundligt. Det ska hakas, rivas, fräsas, kokas in och en jävla massa jox jag inte orkade skriva ut. Tar inga 10 minuter direkt
Kunde lagt basilikan snyggare också men tog bilden spontant. Var svinhungrig efter att ha lagt onödigt mycket tid på det. Men gott blev det
Citera
2024-07-09, 18:43
  #17944
Medlem
Senaste tiktok-trenden: Cevapcici i korvbröd med vegeta, ajvar, turkisk yoghurt och silverlök

https://imgur.com/hwRV7f9
__________________
Senast redigerad av dataquid 2024-07-09 kl. 18:51.
Citera
2024-07-09, 19:56
  #17945
Medlem
Mangelinas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av alwayslook
Ingen fara att äta lite bikarbonat Mangelina, bra för magen 😁👍

Hej o hå Planka på 😁🍴

https://imgur.com/a/518nEb4
Jasså, är det så?! Jamen då kör vi 💩

Planka 😁! Men herrrrrrrre så länge sedan man såg en sån! Aldrig vågat mig på det själv heller då man måste sitta på ett gäng plankor 😉 Nämen snyggt! Och gott framför allt!

Här har det klippts tujahäckar hos mamma idag så armbågen värker, så det blev hemkört ☺️
Citera
2024-07-09, 21:20
  #17946
Medlem
Mangelinas avatar
och en himla massa 🍒😋💦:

https://imgur.com/a/RlkxHa0
Citera
2024-07-10, 15:32
  #17947
Medlem
Kedoxs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av alwayslook




Ingen fara att äta lite bikarbonat Mangelina, bra för magen 😁👍

Hej o hå Planka på 😁🍴

https://imgur.com/a/518nEb4

Fint crisp på baconen. Har det gått i ugnen en sväng?

Men vart is the sååås. Är den dold därunder nånstans.
Citera
2024-07-10, 17:12
  #17948
Medlem
alwayslooks avatar
Citat:
Ursprungligen postat av EastClintfood
Dutti pånke! Du kan ju! Väntar på att du ska laga cheesy noodles
😜👍
Citat:
Ursprungligen postat av dataquid
Senaste tiktok-trenden: Cevapcici i korvbröd med vegeta, ajvar, turkisk yoghurt och silverlök
https://imgur.com/hwRV7f9

Spännande 😃👍

Citat:
Ursprungligen postat av Mangelina
Jasså, är det så?! Jamen då kör vi 💩

Planka 😁! Men herrrrrrrre så länge sedan man såg en sån! Aldrig vågat mig på det själv heller då man måste sitta på ett gäng plankor 😉 Nämen snyggt! Och gott framför allt!

Här har det klippts tujahäckar hos mamma idag så armbågen värker, så det blev hemkört ☺️

😂🤣🤣
Jo hemkört är gott med lite cola 😂👍

Citat:
Ursprungligen postat av Mangelina
och en himla massa 🍒😋💦:

https://imgur.com/a/RlkxHa0

Smarrigt ju 😛
Citera
2024-07-10, 17:19
  #17949
Medlem
alwayslooks avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Kedox
Fint crisp på baconen. Har det gått i ugnen en sväng?

Men vart is the sååås. Är den dold därunder nånstans.

Jo crispy bacon 🥓 i ugnen 😁👍
Slängde på lite pepparsås och bea på slutet 👍

Ryggbiff&stekt potatis, bea 🍽️

https://imgur.com/a/SnaBsQZ
Citera
2024-07-10, 20:41
  #17950
Medlem
Mangelinas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av alwayslook
Jo crispy bacon 🥓 i ugnen 😁👍
Slängde på lite pepparsås och bea på slutet 👍

Ryggbiff&stekt potatis, bea 🍽️

https://imgur.com/a/SnaBsQZ
Nån äter götti-gött-gött 😛. Hur går du tillvida och vad för temp för att få 🥓 knaprigt i ugn?

Näedu Always. Det blir inge matlagning med bikarbonat som man inte sköljer av. Luktar skumt och en läkare sa att det inte är att rekommendera att ätas utan sköljning. Däremot blev det samma supergoda bikarbonat-mörade, sköljda ☺️, kycklingwok med bl a oyster sauce igen. Sjukt gott 😋!

https://imgur.com/a/9A2y4lC
Citera
2024-07-10, 20:58
  #17951
Medlem
alwayslooks avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Mangelina
Nån äter götti-gött-gött 😛. Hur går du tillvida och vad för temp för att få 🥓 knaprigt i ugn?

Näedu Always. Det blir inge matlagning med bikarbonat som man inte sköljer av. Luktar skumt och en läkare sa att det inte är att rekommendera att ätas utan sköljning. Däremot blev det samma supergoda bikarbonat-mörade, sköljda ☺️, kycklingwok med bl a oyster sauce igen. Sjukt gott 😋!

https://imgur.com/a/9A2y4lC

200 grader i mellan 10-20 min brukar funka 🥓😊👌
Sen beror de säkert på vilket bacon man använder 😊
Jag gillar när dom inte är supertunna.

Jo, man ska nog skölja av bikarbonat från köttet. Rent smakmässigt vet jag inte om det smakar så mycket annorlunda om man inte gör de, måste testa igen snart 😊

Fantastiskt fin kycklingwok Mangelina
😛😋👌 nom nom nom
Citera
2024-07-11, 12:33
  #17952
Medlem
liten.igelkotts avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Mangelina
Tack kotten!
Nice med lamm, men ingen bild 🤓

Tack snälla!
Näe det är inte jag som är hjärnan bakom det. Det är kinseserna 😂. Nästan alla kinakrogar jobbar på det viset. Och mört blir det kan jag lova. Ibland smälter det bara i munnen!
Man skär/strimlar köttet tunt, blandar det väl med ett par tsk bikarbonat, låter "marinera" i 30 minuter och sköljer av allt väl.


Testa bikarbonat! Blir en riktigt härlig konsistens 👌🏻. Funkar riktigt bra även på kyckling.

Oj så typiskt av mig att missa bilden.
Bild på lammet: https://imgur.com/a/nwNB6Ob
Inga pris för uppläggningen direkt men det var gott i alla fall

Dagen efter lamm blev det mixed grill. Lite grillad korv, kyckling och fläskytterfile med pommes, resterna från potatissalladen samt en tomat och persikosalsa.
https://imgur.com/a/mixed-grill-8L7aZIH
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in