Vad har hänt med vispgrädden? Eller inbillar jag mig...

Vad tycker du om glass?
Våfflor?
Vilka bakverk är godkända?
Kan man äta köttbullar och potatismos?

Hemmagjord glass med pistage är för jävla gott

Våfflor är näringsfattig barnmat och passar inte som måltid

Napoleonbakelse är ett exempel, generellt kring bakverk så anser jag bakboken ”sju sorters kakor” var ett bra riktmärke

Köttbullar och mos ska givetvis vara hemmagjort från grunden, hemrullade köttbullar med 60/40 fördelning mellan fläsk och nötfärs, moset mosas med västerbottenost, smör och några droppar grädde

Att ersätta detta med halv eller helfabrikat är ett hån mot smaklökarna och något orkeslösa småbarnsföräldrar gör till små barn

Med allt detta sagt, pannkakor&grädde är barnmat och det är konstigt att äta detta som en måltid hemma när man är vuxen och självförsörjande

Köp endast Änglamarks eller Skånemejeriers vispgrädde. Inga andra och aldrig 36% fetthalt.

Är inte glass om något barnmat?
Det är ju gjort på grädde och socker ?

Så vad är pizza eller hamburgare då?


Köttbullar och mos är ju något som serveras till barn i regel på restauranger.
Är det inte barnmat då?


Förstår mig inte på din logik ärligt talat.

I Storbritannien innehåller standardgrädde (double cream) alltid 50% fett och alltid utan tillsatser.
https://www.tesco.com/groceries/en-G...ucts/262479736

"Single cream" är på ca 20% fett men den vispas inte utan används som en fetare variant av mjölk i kaffet.

Att UK är befriade från EU-byråkrati och är mindre vänster kan säkert påverka gräddens utveckling framöver, och i motsatt sämre riktning i Sverige.

Svensk glass är ofta gjord på mjölkpulver utan en enda droppe grädde, eller ännu värre:
(FB) GB Glace "Big pack" - Årets fejkglass är utan mjölk, nu med vatten och ärtprotein

"Kan innehålla mjölk" ???
https://www.gb.se/p/nytt-recept---bi...08711327547223

Du är kanske större i maten nu på ålderns höst,
Därför räcker det inte.

Det är din mage och din aptit som växt på 20-30 år, men det måste ju vara obscent om du sätter i dig 3 dl grädde!

Köp den färska grädden som har utgångsdatum nån vecka fram, inte de värmebehandlade skiten som håller i 6 mån.
Kan det vara där skillnaden ligger TS ?

Berätta det för alla hantverkare som äter det varje torsdag!

Går inte att göra tårta med 36% .. de måste vara 40%.

Öhhhhhhh va???