2023-12-29, 12:16
  #49
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av boboboxbox
Det var inte frågan. Läs igen.
Jag vände mig mot påståendet att det skulle finnas "kötthästar" som föds upp med syftet att att bli mat. Det är just detta påståendet som behöver beläggas. Ge mig en länk så jag kan läsa vidare om denna hittills okända uppfödning.

Eller, är det uttjänta sporthästar man väljer att äta? Varför slaktas en sporthäst?

Sällan på grund av hög ålder, det kan jag lova dig - och "hög ålder" är för övrigt inte ett kriterie för "bra kött", det hoppas jag du förstår...?

Nej, sporthästar slaktas bort i förtid på grund av kroniska hältor, respiratoriska problem eller andra sjukdomar. Antingen det, eller också kasseras djuren för att dom inte är tillräckligt bra på det dom var tänkta till: inte tillräckligt snabba, tillräckligt elastiska eller tillräckligt villiga att arbeta efter människans krav.

Men först vaccineras dom!

Mot stelkramp, mot abortvirus, mot botulism - och mot influensa.



Och dom vaccineras ofta, och genom hela livet!



https://prevet.se/grundvaccination-hast/


Därefter medicineras dom! Speciellt problemhästarna som kommer att slaktas i förtid genomgår oftast mängder med behandlingar innan beslutet tas att avliva dem.

Våra vanligaste antiinflammatoriska och smärtstillande veterinärpreparat ger livslång slaktkarens.

Alltså: en enda behandling, och hästen måste bort ur livsmedelskedjan. För alltid!
Ja, om det skrivs in korrekt i hästens pass.

Hästpassystemet sköts nämligen inte som det skall - här finns både slarv och medvetet fusk.
Ja, i Sverige. Utomlands är det ännu värre.



https://www.atl.nu/hastpasskontroll-...avslojade-fusk

Men, redan slappheten kring hur dessa preparat hanteras skapar osäkerhet.

Fenybutazon - vårt allra vanligaste smärtstillande och antiinflammatoriska veterinärmedicinska preparat hanteras av hästägaren själv, och allt för få är medvetna om riskerna med preparatet.
Det administreras som löst pulver i hästens krubba, och det räcker att en annan häst kommer in i samma box och äter kvarlämnad mat - eller bara slickar ur en tom krubba för att
ämnet skall överföras.

En enda dos ger livslång slaktkarens, men hästpasset är rent...

Spelar det någon roll?
Just den aktiva substansen i Fenybutazon metaboliserar till ett ämne som går ut i djurets kropp och stannar för evigt.
Ämnet är känt för att ge dödlig blodsjukdom hos människor som äter kontaminerat hästkött:

https://sv.m.wikipedia.org/wiki/Aplastisk_anemi

Vidare misstänks preparatet kunna vara cancerogent hos människan efter att ha metaboliserats hos häst.


Jag kan hålla på ett tag - men notera att hästägaren kan vara helt ovetande om att hans eller hennes häst råkat få preparat med livstids karens.

Plegecil är ett sådant preparat. Himla smidig pasta i lättjobbade tuber - för mild sedering av häst. Används i stor utsträckning vid obehagliga/smärtsamma undersökningar - och förskrivning skall såklart föras in i hästens pass. Men, när preparatet driver omkring i hästsverige utanför veterinärernas receptblock?
Somliga hovslagare har ett private stash i bilen och ger krångliga hästar en liten klick - för att göra sitt egna jobb lite lättare - och säkrare.

Bang! 6 månaders slaktkarens. Utan att det finns med i hästpasset. Ofta utan att hästägaren ens vet om det.

Som sagt, det finns mycket som brister, men låt mig ta upp ytterligare en gigantisk brist med hästpass och humankonsumtion av hästkött:

Kravet att föra in behandlingar i hästpasset gäller bara de preparat som IDAG finns med på hästlistan. Skulle någon annat, hävdvunnen behandling genom ny forskning eller genom upptäckten av kombinations- eller kaskadeffekter göra så att tidigare bedömt säkra preparat behöver föras upp på häsrlistan - så är det ingen som vet vilken häst som behandlats med vad.




Nej.
Tvärt om, faktiskt. Jag håller det som det mest riskabla köttet att äta - tack vare naiviteten och slarvet hos svenska hästägare och det kriminella fusket hos utländska aktörer.

Det var du som tog upp en specifik aktör i branschen.
Är du medveten om att köttet dom använder även importeras utifrån?
Så alldeles oavsett svenska hästägares slarv och oförstånd så utsätts företagets kunder för det kontinentaleuropeiska hästkött där man bedömer att minst 20% av volymen har manipulerade hästpass.

Vad döljer sig bakom dagens fusk?
Stort tack för bra information! Jag tror jag avstår från att äta hästkött i framtiden. Gäller nog kebab också.

Nu framkommer det att det inte var 15 kg hästkött. Det var flera ton.
https://sverigesradio.se/artikel/keb...-inneholl-hast
Citera
2023-12-29, 12:24
  #50
Medlem
TwinFins avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Aalahue
Stort tack för bra information! Jag tror jag avstår från att äta hästkött i framtiden. Gäller nog kebab också.

Nu framkommer det att det inte var 15 kg hästkött. Det var flera ton.
https://sverigesradio.se/artikel/keb...-inneholl-hast
Inspektören som uttalar sig bor utanför Borlänge. Dala Kebab Food håller till i Borlänge. Så det finns kanske en risk att det är Dala Kebab Food det handlar om. Om det inte råkar vara så att inspektören jobbar i någon annan kommun där det också finns någon som säljer/tillverkar kebabkött.

Vilka säljer Dala Kebab Food till? Slumpvisa kebabhak eller genom Svensk Cater eller något?
Citera
2023-12-29, 12:25
  #51
Medlem
LuluBrooksies avatar
Citat:
Ursprungligen postat av boboboxbox
Visst, förminska mig för att jag är påläst, engagerad och vill förmedla kunskap - varsågod. Det slår liksom tillbaka på dig själv.

Jag är väl insatt i vad som sker i branchen sedan decennier tillbaka - och jag vet också hur man får vilket skitkött som helst att framstå som "saftigt" när man öppnar konsumentförpackningen.

Istället för att skratta ihjäl dig - lägg upp lite referenser och länkar till varifrån du själv tror att hästkött till humankonsumtion kommer ifrån.

Speciellt anläggningar som föder upp "kötthästar" enkom för slakt. Just den biten intresserar mig massor.
DET. ÄR. INGA. SOM. HELST. PROBLEM. MED. ATT. ÄTA. HÄSTKÖTT. AVSETT. FÖR. MÄNSKLIG. KONSUMTION.
Exempel : Karins lasagne. Jag och många med mig har ätit hundratals om inte tusentals, innan de bytte recept (tog bort hästköttet). Inga bekymmer, smakade gott.

Du tycker att det låter äckligt för att du associerar djuret med ridhobby och inte förtäring. Du eldar upp dig själv att det värsta som kan hända är att få i sig hästkött. Men du äter säkert ren och hjort gladeligen!

Har du någonsin varit i Mallorca och beställt tournedos eller oxfilé? Tio mot ett på att du då fått saftig hästfilé istället.
Citera
2023-12-29, 12:26
  #52
Medlem
Ca 6,7 ton och ca 4,5 ton har gått ut till kunderna så en hel del lär folk ha sattit i sig på juldagen.
Citera
2023-12-29, 12:27
  #53
Medlem
LuluBrooksies avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Psykbryt76
Ca 6,7 ton och ca 4,5 ton har gått ut till kunderna så en hel del lär folk ha sattit i sig på juldagen.
Det går bara knappt att känna skillnad på. Hästkött har en lite starkare smak, lite järnrikare, precis som vilt har en "viltare" smak.
Citera
2023-12-29, 12:36
  #54
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av LuluBrooksie
DET. ÄR. INGA. SOM. HELST. PROBLEM. MED. ATT. ÄTA. HÄSTKÖTT. AVSETT. FÖR. MÄNSKLIG. KONSUMTION.
Exempel : Karins lasagne. Jag och många med mig har ätit hundratals om inte tusentals, innan de bytte recept (tog bort hästköttet). Inga bekymmer, smakade gott.

Du tycker att det låter äckligt för att du associerar djuret med ridhobby och inte förtäring. Du eldar upp dig själv att det värsta som kan hända är att få i sig hästkött. Men du äter säkert ren och hjort gladeligen!

Har du någonsin varit i Mallorca och beställt tournedos eller oxfilé? Tio mot ett på att du då fått saftig hästfilé istället.

Nej, det det är inga problem med rent hästkött. Det är gott.
Men. Om du nu läser inlägget från boboboxbox ytterligare en gång så kanske du inser att det kanske inte alls är så rent och problemfritt.
Citera
2023-12-29, 12:40
  #55
Medlem
Yungvidzibois avatar
Tur att jag inte äter kebab. Riktigt vidrigt!
Citera
2023-12-29, 12:41
  #56
Medlem
Yungvidzibois avatar
Citat:
Ursprungligen postat av lunarludde
Klart som fan man vill veta vad man stoppar i sig, kommentarer som "inget fel på hästkött" är helt onödiga i sammanhanget. Sen är dessa hästar som kommer ifrån något okänt land garanterat fullproppade med kemiska preparat.
Ja exakt!
Citera
2023-12-29, 12:44
  #57
Medlem
RadioGaGas avatar
Kebab är babbemat. Jag skulle aldrig i mitt liv äta kebab. Det är riktigt smutsigt kött.
Citera
2023-12-29, 12:46
  #58
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av LuluBrooksie
Det går bara knappt att känna skillnad på. Hästkött har en lite starkare smak, lite järnrikare, precis som vilt har en "viltare" smak.

Med tanke på att det är kryddat så märker du ingen skillnad iaf. Har inget problem med hästkött problemet är ju här att det inte är deklarerat samt tidigare inlägg gällande hästpassen och på det sätt hästar som inte ska hamna som människoföda med mycket stor risk gör det ändå. Även om det är via hästkorven som jag brukar köpa ibland. Jaja lite skit stoppar kanske blodomloppet lite tidigare så det är väl bara äta och se glad ut. 😉
Citera
2023-12-29, 12:49
  #59
Avstängd
DenVildeSvenskens avatar
Citat:
Ursprungligen postat av RadioGaGa
Kebab är babbemat. Jag skulle aldrig i mitt liv äta kebab. Det är riktigt smutsigt kött.

Samma här. Skulle aldrig falla mig in att äta nåt som en svartskalle hållt på med, fy fan att stoppa i sig snusk som en nigger tallat på.

Nej tack !!
Citera
2023-12-29, 12:55
  #60
Medlem
JustTrollings avatar
Tur som fan att jag inte äter skit som kebab. Så jävla vidrigt.

Kebabskandalen växer, nu är det nästan 7 ton kebab som innehåller kött från häst.

Gnägg.

Kebabskandalen växer - nästan 7 ton kött innehöll häst

Totalt 6,75 ton kebabkött från en grossist i Dalarna har belagts med säljförbud efter att Miljökontoret i Borlänge gjorde kontroll på kebabköttet. Ett analyserat kebabspett visade sig innehålla uppemot 30 procent hästkött.
https://www.svt.se/nyheter/lokalt/da...eholl-hastkott
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in