Vegetarisk mat i köttlik skrud

Kommer aldrig förstå att man kan vara så korkad att man ens ställer frågan. Syftet med att vara vegetarian är att avstå från animaliska produkter, inte att äta saker som ser ut som morötter. Det är således en ickefråga som ingen mentalt fungerande människa ens bör fundera en enda sekund på.

PS. Jag är så långt ifrån vegetarian man kan komma

Fattar inte varför de har namn av kött på vegorätter. Förnekar de sig själva?

Något av det dummaste jag sett är "köttfria köttbullar" Varför kalla de för köttbullar om det inte finns kött i dem?

Kall dem för vegobullar istället.

Jag håller helt med. Man får ju "ersatz"-känsla av många av dessa produkter.

Tittar man på Watchitnows historik så finns det inget som tyder på att det var en överdrift. Snarare en pubertal floskel i stil med "Om det inte var meningen att man skulle äta djur hade de inte varit gjorda av kött" som man fnissade åt i högstadiet på 80-talet. Finns fullt av lika efterblivna resonemang som försvaras till 100% i tidigare inlägg. Och se bara inlägget efteråt.


Självfallet är det så. Ser inte riktigt din poäng. En människa i nöd hade klätt sig i päls också trots att väldigt många är emot pälsindustrin. I nöd gör man det mesta.

Det säger väl något om bakgrunden till ett påstående om att "kött är bäst" osv? Vi är ju i stort sett samma biologiska varelser som för tusentals år sedan.

Visst får man det, vilket är rätt passande eftersom det är exakt vad produkterna är.


Håller helt med om att många av dessa ersättningsprodukter är skräp och att indierna verkligen kan sin sak när det gäller vegansk mat. Men å andra sidan är min smak inte allmängiltig. Uppenbarligen finns det ju folk som gillar de där halvfabrikaten.

Jodå, mycket förvånande dock.

Jag köpte coops vegofärs en gång. Det var något av det vidrigaste jag försökt äta. Jag fick spykänslor.

Jag har själv gjort veganska "pannbiffar" (eller vad ska vi egentligen kalla det?) på stompade tinade frysta ärter, kikärtsmjöl, ströbröd. Blev mycket bra. Jag hittade på en ny poteinrikrätt. Jag försökte inte ersätta något. Jag borde ha ett eget namn på den för att det inte ska bli ersatz-känsla. Kanske Madagascars snabba ärtfalaflar :-)

Hur kommer det sig att vegetariska maträtter kopierar kötträtter?
Exemplen är otaliga.
Några av dem är:

• "plant beef"
• "vegobiff"
• "köttfria köttbullar"
• "crispy no chicken nuggets"

.
Dels så efterliknas originalprodukterna vid namn, dels vid utseende och möjligen smakar de liknande originalet men vilken är poängen? Att få en ny kundbas, d.v.s. köttätare?

Därtill kan läggas epitet såsom:

• "ovo/lakto"
• "nästan cider (/ciderliknande)"
• "glutenfritt"
• "nästan mjölk"
• "Svanen-märkt"

.

Kan inte t.ex. producenter av Quorn hitta på egna ritningar eller namn, där vid sin frånvarande köttkvarn?

Here we go again. Gnälltråd nummer en miljon av en lättkränkt köttätare om det här ämnet.

Svaret är ganska enkelt. Veganer är emot djurplågeri, men inte köttsmaken i sig. Plus att sådana namn underlättar om man ska laga mat och det finns en vegan i sällskapet.

Återigen är den stora frågan varför du låter dig uppröras av namn på saker du inte tänkt köpa.

Och det är väl inte konstigare än fettfri majonäs?