• 1
  • 2
2023-05-08, 04:55
  #1
Medlem
Långfilen som lanserades 1965 med en ”mild syrlighet och lång konsistens”går ur sortimentet
och försvinner från butikshyllorna i början av maj. Även Jämtlandsmjölken går i graven.

Samt Arlas mejeri i Sundsvall läggs även ner.
https://www.arla.se/om-arla/nyheter-...r-ner-3339664/
Sista långfilen tillverkad.
https://www.expressen.se/nyheter/nu-...en-tillverkad/


Några minnen av Långfilen?
__________________
Senast redigerad av Deostick 2023-05-08 kl. 05:36.
Citera
2023-05-08, 05:20
  #2
Medlem
Saltkatts avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Deostick
Långfilen som lanserades 1965 med en ”mild syrlighet och lång konsistens”går ur sortimentet
och försvinner från butikshyllorna i början av maj. Även Jämtlandsmjölken går i graven.

https://www.arla.se/om-arla/nyheter-...r-ner-3339664/
https://www.expressen.se/nyheter/nu-...en-tillverkad/

Några minnen av Långfilen?

Är de fucking GALNA?! (LångfilET heter det förresten. Inget annat.) Jag brukar inte förespråka terrorism, men i det här fallet är jag fullt benägen att spränga någon i stycken.

Men tack och lov har Norrmejerier kvar det i produktion. Gud välsigne dem:
https://www.norrmejerier.se/produkter/fil/langfil/763
Citera
2023-05-08, 05:28
  #3
Medlem
Det är inte bara det som går i graven.
Mejeriet i Sundsvall läggs ner och verksamheten flyttar till Stockholm.


Citat:
Arla är ett kooperativ och all vinst går tillbaka till bönderna. Pengarna som kommer in fördelas på varje liter mjölk som har levererats. Så när du köper mjölk, fil, smör, grädde, ost eller något annat från Arla gynnar du alltid lokala mjölkbönder i Västernorrland och Jämtland, oavsett var i landet du handlar, säger Jörgen Thunholm.
https://www.arla.se/om-arla/nyheter-...r-ner-3339664/

Det man inte säger är att Arla ägs till större delen av utländska bönder.

Citat:
Arla är ett internationellt mejeriföretag och en kooperativ förening som ägs av 8 500 mjölkbönder i Sverige, Danmark, Tyskland, Storbritannien, Belgien, Luxemburg och Nederländerna. I Sverige finns cirka 2 100 ägare.
https://www.arla.se/om-arla/koncernen/
Citera
2023-05-08, 05:34
  #4
Medlem
Åt långfil vid yngre ålder till och från, det man mindes mest var när man
vände på skeden full med långfil så fastnade det inget på skeden
Citera
2023-05-08, 05:38
  #5
Medlem
psykoshippiens avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Saltkatt
Är de fucking GALNA?! (LångfilET heter det förresten. Inget annat.) Jag brukar inte förespråka terrorism, men i det här fallet är jag fullt benägen att spränga någon i stycken.

Men tack och lov har Norrmejerier kvar det i produktion. Gud välsigne dem:
https://www.norrmejerier.se/produkter/fil/langfil/763
Som tur är, så är det ypperligt enkelt att göra egen långfil, på enklast sätt köper du en filbunke.
https://www.tasteline.com/recept/lat...-fran-finland/

Men nog kan de dra åt helvete alltid.
Citera
2023-05-08, 05:49
  #6
Medlem
Saltkatts avatar
Citat:
Ursprungligen postat av psykoshippien
Som tur är, så är det ypperligt enkelt att göra egen långfil, på enklast sätt köper du en filbunke.
https://www.tasteline.com/recept/lat...-fran-finland/

Men nog kan de dra åt helvete alltid.

Ja, men om man inte utgår från långfil blir ju inte filbunken långfil heller!
Citera
2023-05-08, 05:51
  #7
Medlem
Liberationfronts avatar
Älskar att "leka" med den. Fan va synd
Citera
2023-05-08, 06:00
  #8
Medlem
psykoshippiens avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Saltkatt
Ja, men om man inte utgår från långfil blir ju inte filbunken långfil heller!
Snack, du kan göra långfil på egen maskin...
Citera
2023-05-08, 06:05
  #9
Medlem
Saltkatts avatar
Citat:
Ursprungligen postat av psykoshippien
Snack, du kan göra långfil på egen maskin...

Hur då? Jag vill gärna veta. Inte fan har jag lyckats få till långfil om jag har köpt något annat än långfil att utgå ifrån.
Citera
2023-05-08, 06:07
  #10
Medlem
psykoshippiens avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Saltkatt
Hur då? Jag vill gärna veta. Inte fan har jag lyckats få till långfil om jag har köpt något annat än långfil att utgå ifrån.
Det är en syrningskultur.
Citera
2023-05-08, 06:09
  #11
Medlem
Saltkatts avatar
Citat:
Ursprungligen postat av psykoshippien
Det är en syrningskultur.

Ehh .. ja, självklart. Allt fil är syrningskultur. Men allt fil blir inte långfil för den skull.
Citera
2023-05-08, 06:10
  #12
Medlem
psykoshippiens avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Saltkatt
Ehh .. ja, självklart. Allt fil är syrningskultur. Men allt fil blir inte långfil för den skull.
Har du inte gjort långfil och inte vet hur du gör så är det väl för fasen bara att lära sig. Då du har kontrollerade syrningsrum i varje hem så blir det ju rätt enkelt. Dela bara av filen och mata innan du äter opp den.
Citera
  • 1
  • 2

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in