Är falukorv dåligt?

Är falukorv nyttigt? Är kycklingfalukorv bättre?

Vad menar du med nyttigt? Mindre kalorier? Mindre fett? Mindre respprodukter?

Inget av det är nyttigt men falukorv kan vara jävligt gott om den steks hårt i smör med råstekt potatis, ägg och stark senap.
Kycklingkorv tycker jag inte är gott.

Gå på någon dyrare sorts falukorv, inte Icas eller Coop egen.

Det finns inget som heter kycklingfalukorv. Falukorv är ett skyddat namn.

Kycklingkorv

Tänker näringsmässigt. Eller är det mest socker och transfetter?

Falukorv är bra för hälsan. Den botar cancer och aids enligt kongolesiska studier.

Nej "kycklingfalukorv" är inte nyttigare. Var får du alla dumheter ifrån.

Nyttigast är en rejäl stek.

Beror väl på vad du menar med nyttigt och vad du jämför med. Olika människor har olika upplägg på sin kost. Falukorv kan givetvis vara en del av en hälsosam kost. 59% kött i de billigaste. Här är ingredienserna.

Ica ring:


Coops:


https://corren.se/nyheter/dyraste-falukorven-ar-inte-godast-om6480019.aspx

Falukorv har fött upp bättre generationer än våra, så nej... Det är inte dålig mat.

Den innehåller rätt mycket kalorier och fett, samt processat kött som en större del av dieten ses väl som mindre bra för hälsan. Om jag ska äta korv, så föredrar jag högre kötthalt, med lite mindre fett, mer protein och mer kött. Ett riktigt bra exempel var när min morfar lät en bekant mala ned hans älgkött tillsammans med griskött till korvar som innehöll nästan enbart kött.

Jag brukar inte köpa falukorv, men jag fick en hel ring från min granne för någon vecka sedan. Jag valde att laga till flera portioner med falukorv, Heinz vita bönor i tomatsås (jag hade ett tiotal i skåpet) och sallad. Tillsammans blir det inte så kaloririkt, då resten har ytterst lite fett, har lågt kaloriinnehåll, innehåller fibrer, samt Heinz vita bönor är proteinrikt, så jag har svårt att se hur allt i sin helhet skulle vara så onyttigt. Det är ju inte irrelevant vad man äter i övrigt.

Processat kött anses väl allmänt inte vara så nyttigt, men lite då och då lär ju inte heller vara extremt skadligt, samt även den innehåller nödvändiga näringsämnen. Den tråkiga sanningen är och förblir att en rik och varierad kost är bra och excesser tenderar att vara ohälsosamma. När det gäller mat, men har även ansetts gälla mer generellt från när de antika grekerna predikade måtta till nutida svenskar som tycker det ska vara lagom.

Välj korv med högt köttinnehåll. Icas extra fina falukorv eller Willys delikatessfalu, ca 70% köttinnehåll.
Sedan finns det små tillverkare som håller hög kvalite.