Citat:
Ursprungligen postat av
Gaesenibotten
Du jag kan inte upplysa dig om det. Jag har bara hört att det finns några som är dåliga, men jag har ingen koll på dom själv ärligt talat. Borde ta och läsa på om det.
E-nummer är bara en innehållsförteckning för enklare hantering av de olika ämnena.
Ja det finns så klart dåliga ämnen men alla är inte det och det är inte alla E-nummer som hamnar i livsmedel. Det är bara idiotiskt att tro att bara för att ett livsmedel innehåller ett E-nummer så är det per automatik dåligt.
E-406 t.ex. är inte dåligt. Säljs i hälsokostbutiker och du kan använda det istället för animaliskt gelatin om du vill göra veganskt godis.
E 406 - Agar
Framställs ur vissa rödalger (Rhodophy-ceae).
Förtjocknings- och stabiliseringsmedel.
Får användas utan mängdbegränsning till de flesta livsmedel, dock inte mer än vad som behövs.
Får inte användas till gelégodis i minibägare.
Godis:
https://passionforhalsa.se/nyttigt-gelegodis-med-agar-agar
Här kan du se olika E-nummer:
https://www.livsmedelsverket.se/livsmedel-och-innehall/tillsatser-e-nummer/sok-e-nummer