Ja det är lite skrämmande vad folk stoppar i sig idag och att det finns så jäkla mycket skräp. Det vore otroligt intressant med en helt oberoende studie som tittar på hur mycket av samhällets sjuklighet som beror på den kost människor idag lever av.
Det är ju knappast någon hemlighet att exempelvis fetma med dess följdsjukdomar blir allt vanligare samt att den beror på vad folk stoppar i sig men, det vore intressant med något mer konkret som kan visa på vilka hälsoproblem, sjukdomar osv som direkt kan kopplas till den mat folk äter och i hur stor utsträckning den bär skulden.
Citat:
Ursprungligen postat av
Gaesenibotten
Då borde det ju inte vara något fel med E-ämnen om dom fanns i maten från början. Men har hört att det finns några dåliga e-ämnen.
Citat:
Ursprungligen postat av
Kommisarie-Kudos
Nja men många E-ämnen är verkligen inte problematiska.
E-nummer betyder bara att tillsattsämnet har godkänts av EU. Det är därför ämnet tilldelas ett E-nummer.
Askorbinsyra aka C-vitamin har ett E-nummer. E300 är askorbinsyra. Askorbinsyra finns naturligt i exempelvis frukt.
Det finns säkerligen E-tillsatser som inte är bra för hälsan men det går inte att dra alla över en kam bara för att de har blivit tilldelade ett E-nummer.
Det finns alltså ämnen som tilldelats ett E-nummer men som också finns naturligt i mat precis som att def finns andra som inte gör det.
Att säga att E-ämnen är dåliga är ungefär som att säga att läkemedel är dåliga. Det finns bra läkemedel och det finns dåliga. Det finns naturliga och det finns helt syntetiska.
