Citat:
Ursprungligen postat av
liten.igelkott
Testade den redan idag och den blev mycket god. Jag var lite sen med att frysa in getosten men det gick bra att riva den från kylskåpet med som tur var.
Jag hade i lite mera oregano samt hade i lite sriracha i färsen när den var klar för att få lite mera sting i den. Jag vill ha lite mera hetta än min fru så jag får ta i mera i efterhand.
(Din bild blev mycket bättre än min. Får jobba lite på mina bilder. Men huvudsaken är ändå att det smakade gott vilket det verkligen gjorde)
https://imgur.com/a/SvCAChz
Jamen vad GLAD jag blir kotten 😃! Du var speedy Gonzales på den 💨 Wow!
Och vad kul att du gillade den! Hoppas frun uppskattade smakerna lika mycket.
Denna lammfärs är inte lika såsig som normal bolognese, men ändå så saftig. Konstigt är det och svårt att tro på bilder, men man saknar inte mer sås. Vet inte var saftigheten kommer ifrån, för lamm är ju magert kött vad jag vet 🤔