Citat:
Ursprungligen postat av
Mr.KlockRingare
Wikipedia har en något annorlunda förklaring till vad slakt innebär:
https://sv.wikipedia.org/wiki/Slakt
Alltså hela proceduren från avlivning till att djuret är kluvet i två halvor. Därefter kommer grovstyckning och sedan finstyckning.
Vad förstog du inte i det jag skrev "o s.v.". Att gå in på i detalj är ju onödigt. Man behöver t.ex inte såga isär i två halvor vid slakt, räcker att öppna upp bringan när djuret ska hänga o möras. Ska man däremot stycka på en gång så delar man såklart på det. Stycka innebär att man skär ur alla delar, grov eller fin eller kombinerat beror ju på när/var man gör det, därav att man bara säger stycka.
Jag sitter inte och läser innantill på en Wikipediasida, utan lever i verkliga livet och håller i en kniv då och då och blodar ner händerna.
Sen beror det ju på vilket djur hur man gör.
Men gör du annorlunda när du slaktar så måste du ju få göra så

Jag tror dock du köper ditt kött på affären och aldrig slaktat ett djur med tanke på att du läst på Wikipedia.