30L IPA på fat runt 1600 kr till kund, 30L "stor stark" ca 1000 kr.
Priset över disk på "vanlig" IPA 30 cl ca 80-90 kr och "stor stark" 50 cl ca 70 kr. Detta är generella siffror givetvis.
Citat:
Ursprungligen postat av
malmi
Liten undran jag gått och tänkt på som jag gissar att någon i tråden skulle kunna vara behjälplig med.
Undrar helt enkelt vad literpriset ligger på när puben handlar in öl till sin verksamhet? Mycket skillnad på standardölen t.ex. falcon carlsberg åbro norrland och de mindre bryggerierna?