Vad ska jag laga? (Stora tråden om matförslag).

Eftersom vi svenskar är vana vid icke kryddig mat så vill jag tipsa er som funderar på att göra gryta/storkock, att gärna ha i 2-3 dl hackad färsk/torkad chili. Gör susen!!

Slänger in ett nytt fantastiskt rykande fittbra tips till er som vill ha suverän låda, ni slipper någon större disk och blir färdiga på en 20-30 min.

Krämig Kyckling & bacon paj.

Ni behöver:

färdig pajdeg
400- 450 gram kycklingfile
2 pkt bacon
3-4 dl creme fraiche ( fetthalt 34 % )
2 msk chilisås (gärna heinz)
100 gram valfri creme bounjour ost
Salt & peppar
1 dl ost

Gör så här :
Ställ ugnen på ca 200 grader. Rulla ut den färdiga pajdegen i en form och grädda 10-15 minuter i ugnen. Stimla kycklingen, och bryn den , klipp ner baconet och bryn även den.
Rör ner creme fraiche, creme bonjour, chilisås.
Och smaka av med salt och peppar.
Låt det sjuda upp tillsammans innan du lägger det i pajformen, strö ost över och grädda i ca 20- 30 minuter
Eller tills pajen är gyllene brun.

Serveras gärna med en god sallad och ett glas iskall mjölkjävel.

Trevligt att du hittat hit!

Är det tal om Gypsy Pepper eller rentav Chilly Chili för den modige, som dig?

förstår inte vad du pratar om

Jag har en burk ajvar från Serbien som jag fick av min fars kompis, som visst ska vara av det finare slaget. Vad kan jag göra med det som inte bara är tråkigt att steka upplite korv och slänga ihop lite mos att ha till?

Hallojsan! Undrar lite om ni har bra tips på fredagskväll-mat nu när jag ska handla på lunchen?

Vad gillar du? Vad får det kosta?

Vad gillar du för mat?

Halloumisallad är gott.
Potatisgratäng o valfri proteinkälla.
Färssås o spaghetti.
Tacos.

Är väldigt mycket av en allätare och varit i hela livet men dina tips om Halloumisallad men är även lite köttsugen så Tacos låter också gott.

Kanske 100 spänn för 2 pers så typ något man gör själv men inget man står i 3 timmar med.

Jag ska äta laxröra med pasta, så om du gillar pasta, är en krämig variant av det, något jag kan rekommendera också.
Pasta är enkelt, men framförallt väldigt gott!

Jo så är det!