Bästa varmkorven?

Bockwurst på glasburk från Lidl. Åt just två till lunch.
Om det nu finns på Lidl i Sverige?

Här kommer resultatet från testet:

1. Favorit - Varmkorv
++++

2. Garant - Svensk varmkorv
+++

3. ICA - Extra fin varmkorv
+++

4. Änglamark - Varmkorv
+++

5. Coop - Varmkorv
+++

6. Gøl – Hot dog pölser
+++

7. Bullens - Pilsnerkorv
++

8. Enebacken – Varmkorv
++

9. Sorunda – Varmkorv
++

10. Gudruns – Varmkorv
+

11. Scan – Svensk varmkorv traditionell
+

12. Lithells – Varmkorv
+

13. Sibylla – Kokkorv
-

Stort tack!

Blev lite förvånad av att Bullens kom så pass högt, och att Sibylla var värst - Köper den senare ibland, men har nog aldrig värmt den. Öppnar en burk och har den som kallt snacks i kylen. Perfekt till ölen...

Och Garant (Willys och Hemköp) - De utmärker sig igen med att ligga väldigt högt i diverse smaktester. Har ett öppnat paket av tvåan i testet hemma just nu, och som jag skrev tidigare, klart godkänd, och framför allt väldigt prisvärd. Lite osäker dock på om det är samma korv, min heter "Svensk wienerkorv".

Och att Lithells som många här hurrat för, kom så långt ner :-O

Besviken av att juryn valde en fuskrökt korv med kollagenskinn som bäst :-(

Så lite så!

De kommenterar vinnaren så här:

Tvåan:

Bullen:

Noterbart är att Bullens har minst köttmängd i testet, endast 33%.

Har hört rykten om att Scan (tillverkaren) sökt tillstånd för att sälja korven som vegetarisk, men att det kört ihop sig för att de använder blodplasma.

33% kött? Att det ens får kallas korv är skandal....

Mumsiga ingredienser...

"Svenskt gris- och nötkött (33%)*, vatten, nöthjärta*, nötlunga*, potatismjöl, fett från gris*, bindväv från gris*, salt, blodprotein av nöt och gris, potatisfiber, modifierad majsstärkelse, socker, kryddextrakt, arom, koriander, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250, fårfjälster, rökarom. * Ursprung: Sverige."

Jämför med Solnakorvs kalaswiener med 82% kötthalt, som kostar samma/kg:

"Kött från gris, fett från gris, vatten, potatisstärkelse, salt, kryddor, antioxidationsmedel (natriumkarbonat), konserveringsmedel (natriumnitrit). Kötthalt: 82 %."

Så bra att du tog upp det igen, ifall någon inte riktigt hängt med i tråden ;-)

(FB) Bästa varmkorven?

Och du föredrar genuin tysk Besserwisserkorv antar jag?

Bullens verkar vara en följetong på FB.

Innehållet i Bullens pilsnerkorv avhandlades redan 2011 här...

(FB) Vad är speciellt med Bullens pilsnerkorv?

Och hör och häpna, redan 2003....

(FB) Bullens Pilsnerkorv

Inget nytt under Solnakorven...som för övrigt är överlägsen.

Och hör och häpna, även av dig i den här tråden, där köttinnehållet redan strax innan hade avhandlats.

Var i dina länkar diskuteras just köttinnehållet? Alternativt, kan du citera?

Bra att du klargjorde den saken eftersom jag var på väg att posta lite favoriter som antagligen skulle gått under kategorin "grillkorv".

För att hålla mig till topic är jag förvånad att så många förespråkar Bullens. Nu är det iofs massa år sedan jag åt den sist, vilket var på en festival där korven var kall och jag var full, men alla andra i campet hade höjt den till skyarna så jag var inställd på en riktig läckerhet som skulle klå langos, souvlaki, älgwok och allt annat skit som säljs dyrt runt sådana tillställningar. Kan ju tillstå att jag blev ganska rejält besviken och kvällen avslutades med en kebab. Efter det har jag alltid tyckt Bullens är överskattad och överprissatt (20,90:- för en burkjävel med korv som håller 33% kött liksom).

Men köper jag kokkorv idag brukar jag ta första bästa som inte ser hemsk ut. Gillar de industritillverkade Lithells varmkorv, Göl hotdog pölser, Lindvalls varmkorv (vilken förövrigt är vad flera fik/etablissemang/gatukök i min håla erbjuder som sin standard varmkorv. Tror t.o.m lokala biltema har den ibland). Fanns även nåt konstigt tyskt märke jag köpte förut som jag inte minns namnet på. Storpack i 70-80-krklassen men jag hittade den i fyndlådan med kort datum och tyckte den var suverän. Blå och vitrutig etikett har jag för mig.

Köpte vanligtvis Favorit varmkorv eller wienerkorv på City Gross tidigare, men sedan de övergav sina kunder i Lund får man välja annat. Handlar gärna korvar på Lidl och de är alltid fina. Köpte lite blandat på Lidl senast och har hunnit avnjuta wienerkorvarna och de var goda.

Sjukt att dessa korvar ens fick vara med i testet.

Ingen är specillet bra. En korv ska innehålla minst 70-80% kött.

Allt annat är bortkastade pengar enligt mig.