Citat:
Ursprungligen postat av
Solferino
Chilli con carne!
Köp 1kg blandfärs, ”späd” ut med blandade bönor (2 förpackn.) 1 stor burk majs, 2 gula lökar, 2 röda paprikor och 2 förpackn. krossade tomater. Krydda efter smak.
lite vatten om det behövs.
Blir en riktigt ordentlig kastrull.
Variera med ris, potatis eller pasta så att det inte blir för tjatigt
Går även bra att frysa in
Lagar en riktig mega laddning Chili Con Carne minst en gång i månaden. Blir mat för en hel vecka! Testa att slänga i grekisk yoghurt och oliver! En burk champinjoner är också nice.
Brukar även laga en mega laddning korv stroganoff
Tror min matbudget ligger på 1200kr / månad och då äter jag middag flera gånger om dagen i form utav grytor men även schnitzel, kyckling file och färskkorv.
Handla på Lidl, gör storkok, handla på nersatt pris och korta datum, frys in.