Räkna ut volymprocent utan alkoholmätare

Får fortfarande inget riktigt kläm på det här.

Densiteten på spriten jag bränt är 183/215=0,85. Alltså 0,85 gram per cm^3 eller ml. När jag knappar in det i AlcoDens så får jag att spriten har en alkoholhalt av nästan 83%. Det låter ganska orimligt tycker jag.

Det kan väl inte vara vanligt att man får ut så stark sprit ur brännaren av bara en destillationsomgång?

Varför skulle du inte kunna få 83%?
Du kanske stoppade i förtid, innan styrkan börjar sjunka?
Och du får i viktprocent, på annat ställe skriver du volymprocent.

Jag slutade när mäsken började bli kokhet och inte längre smaka alkohol, var det för tidigt? Jag kände att spriten var svagare och mindre ren i sista tömningen jag gjorde.

Alkohol har en densitet på 0.789 så en vodka torde väga runt 0.91 per liter.

Så om (vi antar att resten är vatten) du väger en liter: x*0,789 + (1-x)+1= y. Där y är vad du får fram. Lös för x.

Då blir x 91/394 eller ca 0,23. Vart tar det mig? Är det andelen vatten?

Min fråga är: Kan du inte ta det lite piano med mätningen av volymprocent och beställa en hydrometer? Hydrometrar för sprit kostar väll sisådär en 40-50 kronor (exl. Frakt). Är det verkligen så bråttomt att veta hur stark den är?