Bilder på dina maträtter v.2

Rå sparris är inte min grej, inte jordärtskockor heller men ser gott ut.

Gott ser det ut. Jag gillar jordärtskockor i gratäng, men vill oftast ha lite potatis i också. Är sparrisen faktiskt rå? Ser ångad ut tycker jag, men kan ha fel.

Vad fick dig att tro att sparrisen är rå?! Finns väl ingen som gillar rå sparris heller
Ja, jordärtskocka har en lite speciell smak, men för den gillar det ger det en potatisgratäng en extra dimension!

Sparrisen ser rå ut om man zoomar in på bilden.

Kokar upp vatten. Skruvar ner plattan till 2:an och låter sparrisen ligga i i 3 minuter. Då tycker vi de blir godast, dvs med lagom tuggmotstånd. Men det är ju en smaksak förstås. Vissa gillar att ha sina sparrisar mosiga och sönderkokta med nära noll näringsämnen kvar

Det är både potatis och jordärtskocka samt vitlök i gratängen. Tar man bara jordärtskocka blir nog smaken för dominant.

Enig 😀.

Jamen de där såg ju förträffligt ut 😀😊👌

Fick bli lite grillad marinerad kycklingfilé
😊🍽🍺

https://imgur.com/a/w8KyWA3

Alltså det ser ju SÅ gott ut! Du verkar vara en riktig grillmästare
Har du nån favoritmarinad du vill släppa?

Gött med grillat!

De är ju alltid lika härligt 😁👍
Stå o pensla lite o ta en kall öl samtidigt, de njuter jag av 😊


Äsch da 😁
Jag har ju en superbillig grill oxå för tillfället.
Denna kycklingmarinaden var nog ganska ordinär med lite god olja, soja, paprikapulver, salt o peppar, grillkrydda, vitlökspulver, lökpulver samt lite brown sugar 😊 👍

Till fläsk brukar jag mortla rosépeppar o flingsalt med lök o vitlökspulver, paprikapulver, chilipulver, salt peppar o råsocker, blir en god rub faktiskt 🙂

Låter gott!
Här är vår favorit till fläskkotletter:
1 dl rapsolja
2 msk Kikkomansoja
3 tsk vitvinsvinäger (mörar köttet sägs det)
3 pressade vitlöksklyftor
0,5 msk trippelpepper
3 msk grillkrydda
3 krm chiliflakes
(ska helst marinera flera timmar för mycket smak)