2020-03-21, 23:04
  #1
Medlem
Offerviljas avatar
I den här världen finns det 820 pizzerior som serverar äkta napolitansk pizza (vera pizza napoletana). Det ska då vara den riktiga pizzan. Om jag som ett vanligt litet luder boendes i Märsta skulle bli bjuden på en sådan där skrytpizza från typ Paolo Robertos restaurang, skulle jag då tycka att den var godare än vad en vanlig fet kebabpizza bakad av en hårig turkmästare är?
Citera
2020-03-21, 23:25
  #2
Medlem
Trött på pizza och italiensk mat. Den är inte så märkvärdig som vissa tycker. Saknar svensk husman dock..den har visst börjat sitt återtåg på lunchrestaurangerna.
Citera
2020-03-21, 23:30
  #3
Medlem
BallaKlavas avatar
Oäkta svensk turkpizza är en felaktig formulering. Vad jag vet har den existerat i oförändrad form sedan mitten av 90-talet. Om turkpizzan var en bil hade den snart varit en veteranbil.
Citera
2020-03-22, 00:11
  #4
Medlem
Ja, äkta pizza smakar ju något. Den pizzan du beskriver är ju relativt smaklös egentligen.
Citera
2020-03-22, 00:13
  #5
Medlem
Båda är goda som bara den, men på helt olika vis! Har du inte testat en "äkta" så är mitt råd helt klart att göra det
Citera
2020-03-22, 00:16
  #6
Medlem
Fioehlbaerths avatar
Italiensk pizza brukar vara knaprigare än de halvgräddade turkpizzorna.
Citera
2020-03-22, 00:25
  #7
Medlem
BallaKlavas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Fioehlbaerth
Italiensk pizza brukar vara knaprigare än de halvgräddade turkpizzorna.

Det beror på att osten inte täcker lika stor yta, och har noll med hur länge de gräddas att göra.
Citera
2020-03-22, 00:30
  #8
Medlem
Fioehlbaerths avatar
Citat:
Ursprungligen postat av BallaKlava
Det beror på att osten inte täcker lika stor yta, och har noll med hur länge de gräddas att göra.

Skitsamma, turkpizzor är oftast mjuka, påminner om polarbröd i konsistensen.
Citera
2020-03-22, 00:37
  #9
Medlem
BallaKlavas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Fioehlbaerth
Skitsamma, turkpizzor är oftast mjuka, påminner om polarbröd i konsistensen.

Det låter som att du låter pizzan ligga och svettas för länge i kartongen, alltså handhavandefel.
Citera
2020-03-22, 00:39
  #10
Medlem
BigFatCones avatar
"Äkta" pizza kan dra åt helvete.
Citera
2020-03-22, 00:45
  #11
Medlem
Fioehlbaerths avatar
Citat:
Ursprungligen postat av BallaKlava
Det låter som att du låter pizzan ligga och svettas för länge i kartongen, alltså handhavandefel.

Jag menar pizza på pizzerian.
Den smakar degigt, och det beror antagligen på allt slags oortodoxt jox som läggs ovanpå.
Skulle pizzorna gräddas som i Italien så blev mycket av fyllningen svartbränd.
Citera
2020-03-22, 00:48
  #12
Medlem
KnarkandeAnderss avatar
Turkarna är inte bra på mycket - men pizza, det kan de fan i mig göra!
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in