2014-07-21, 16:46
  #13
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av zepofan
När man söker en absolut sanning söker man sig till Wikipedia ( ) och där står det så här angående Bäst Före och Sista förbrukningsdag (vilket ju är två helt skilda saker)

Att man sällan ser varor med utgånget BF är troligen för att handlaren vill slippa ansvar.

Hmm...Intressant! Jag vet dock inte hur mycket man kan lita på just Wiki i detta hänseende, men jag ska ta upp det med min käre vän som är kvalitetsansvarig i livsmedelsbranschen. Synd bara att han är på semester just nu...

Ägg är ett exempel på en produkt som håller väldigt länge. Och jag tror att dom går under "bäst före" och får då inte säljas till kund iaf. även om dom är tjänliga minst dubbelt så länge i vårt klimat.
Citera
2014-07-21, 16:53
  #14
Medlem
zepofans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av peatedsoul
Hmm...Intressant! Jag vet dock inte hur mycket man kan lita på just Wiki i detta hänseende, men jag ska ta upp det med min käre vän som är kvalitetsansvarig i livsmedelsbranschen. Synd bara att han är på semester just nu...

Ägg är ett exempel på en produkt som håller väldigt länge. Och jag tror att dom går under "bäst före" och får då inte säljas till kund iaf. även om dom är tjänliga minst dubbelt så länge i vårt klimat.
Frågan är ju vem som sagt att de inte får säljas, lagar och förordningar eller företagets egna regler för att slippa problem?

Livsmedelsverket säger samma sak som Wiki.

Citat:
Får man sälja livsmedel efter att bäst före-dag har passerat?
Ja. Det är tillåtet att sälja livsmedel efter att bäst före-dag passerat eftersom livsmedlet i de allra flesta fall är fullt ätbart även efter detta datum.

Det är alltid säljaren som ansvarar för livsmedlet. Säljaren ska bedöma om livsmedlet kan säljas efter passerad bäst före-dag. Säljaren får aldrig sälja eller ge bort otjänliga eller osäkra livsmedel.

Länk till lagstiftning som bland annat tar upp säljarens ansvar finns till höger på denna sida (artikel 14 i EU-förordning 178/2002).
__________________
Senast redigerad av zepofan 2014-07-21 kl. 16:57.
Citera
2014-07-22, 12:53
  #15
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av zepofan
Frågan är ju vem som sagt att de inte får säljas, lagar och förordningar eller företagets egna regler för att slippa problem?

Livsmedelsverket säger samma sak som Wiki.

Okej... ÄR det månne EU's regelverk som är hårdare än livsmedelsverkets rekommendationer och dom svenska lagarna?!
Hur som helst... nu är vi alldeles för off topic!
Citera
2014-07-22, 17:33
  #16
Medlem
zepofans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av peatedsoul
Okej... ÄR det månne EU's regelverk som är hårdare än livsmedelsverkets rekommendationer och dom svenska lagarna?!
Hur som helst... nu är vi alldeles för off topic!
Ja, men diskussionen och ämnet är intressant, kollar om mod kan bryta ut valda delar och flytta till rätt ställe.
Citera
2014-07-22, 23:29
  #17
Medlem
Fullständigt meningslös tråd och ämne. Att kassera alkohol i soporna är olagligt i Sverige. Alkohollagen förbjuder det.

Ni kommer INTE att hitta kasserad alkohol, eller annat iofs, bakom vare sig Ö&B eller Systembolaget. tro mig, jag jobbar på den senare.

Moderator: lås tråden
Citera
2016-01-19, 11:56
  #18
Medlem
Attjagorkars avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Longstreet
Fullständigt meningslös tråd och ämne. Att kassera alkohol i soporna är olagligt i Sverige. Alkohollagen förbjuder det.

Ni kommer INTE att hitta kasserad alkohol, eller annat iofs, bakom vare sig Ö&B eller Systembolaget. tro mig, jag jobbar på den senare.

Moderator: lås tråden

Att Systembolaget inte skulle slänga överbliven alkohol i butelj tror jag vi alla förstår. Dock har det inte alltid varit så, fick höra av en bekant att han hade hittat var Systembolaget grävde ner utgånget vin på 70-talet och hade därmed oändlig tillgång till gammalt vin som han fick gratis av dom som skulle gräva ner det.. Om det stämmer 100% låter jag vara osagt, låter lite för bra för att vara sant, men o andra sidan 70-talet var en annorlunda tid.

Däremot skulle det finnas möjlighet att Ö&B/Netto/Ica/Coop/Hemköp slänger folköl.. Fast det kanske dom inte alls gör med tanke på att det är pant, det måste finnas någon lag på att alla burkar måste återvinnas även om dom har gått ut.
Är det någon som sitter på info? Kanske arbetar på ovanstående butik?
Citera
2017-01-08, 23:50
  #19
Medlem
Jag har vid flertalet tillfällen kastat mängder med folköl, arbetade på Ica. Har även vänner som "dumpstrar" som hittat folköl på andra ställlen. Så visst förekommer det.
Citera
2019-01-15, 20:25
  #20
Medlem
jomennogardetsas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Attjagorkar
Att Systembolaget inte skulle slänga överbliven alkohol i butelj tror jag vi alla förstår. Dock har det inte alltid varit så, fick höra av en bekant att han hade hittat var Systembolaget grävde ner utgånget vin på 70-talet och hade därmed oändlig tillgång till gammalt vin som han fick gratis av dom som skulle gräva ner det..

Mytomani på hög nivå. Vin lagras, ju äldre "gammalt" det blir, ju bättre. Trodde att detta var gammalt.
Om du nu måste ljuga om nåt hade du väl kunnat välja nåt annat än vin, säg öl istället.. Herregud
Citera
2019-01-15, 20:48
  #21
Medlem
zepofans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av jomennogardetsa
Mytomani på hög nivå. Vin lagras, ju äldre "gammalt" det blir, ju bättre. Trodde att detta var gammalt.
Om du nu måste ljuga om nåt hade du väl kunnat välja nåt annat än vin, säg öl istället.. Herregud
Sanning med modifikation, alla vin vinner inte på lagring. Samma sak med öl, vissa typer går utmärkt att lagra, medan andra blir sämre och sämre redan efter ett halvår.
Citera
2019-01-15, 21:06
  #22
Bannlyst
Citat:
Ursprungligen postat av jomennogardetsa
Mytomani på hög nivå. Vin lagras, ju äldre "gammalt" det blir, ju bättre. Trodde att detta var gammalt.
Om du nu måste ljuga om nåt hade du väl kunnat välja nåt annat än vin, säg öl istället.. Herregud

Du har ingen koll där tyvärr.
Det finns massor av vin som inte blir bättre ju längre det lagras. Massor av vin som tvärtom förlorar rejält i kvalitet av lagras och blir odrickbara med tiden.
Många ölsorter vinner dessutom på att lagras, så vin och öl är tämligen lika i det avseendet.
Om du nu måste besserwissra så hade du väl kunnat välja nåt annat än vin, säg något du kan någonting om istället.. Herregud
Citera
  • 1
  • 2

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in