Handskalade räkor är i regel dyrare än oskalade av förklaraliga skäl. Tänk dig då att som fiskbutik stå och skala kräftor, vilket är svårare och tar längre tid än skala räkor, och rimligen borde bli dyrare (tiden som läggs ner ska nämligen räknas in i priset).
Lägg därtill att butiken blir då tvungen att slänga klorna, vilket är onödigt och dyrt svinn för butiker med relativt små marginaler. Slöseri, och det är inget man ägnar sig åt i ett seriöst företag.
Ja, men sluta med det då.
Jag visade en jämförelse på kinesiska hela kräftor med kinesiska kräftstjärtar, och den motbevisar ditt påstående i trådstarten.
Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!
