Vad tycker ni om Holiday (asiatisk buffet i sthlm)?

Vad tycker ni om restaurangen Holiday, den som ligger på Mäster Samuelsgatan? De har en ganska stor buffe med mat från flera asiatiska länder.

Tror det är det enda stället jag hittat okay Kimchi på i Sthlm (inte för att jag letat), men smaken på alla rätter är såklart anpassad till Sverige och därav väldigt mild. Dock är de inte anpassade i det att de har glass till de friterade bananerna - snåljåpsvarning på den.

Sushi-utbudet är väl tillfredsställande. Finns inte så många sorter men den viktigaste laxsushin finns och ingefäran är god. Brukar också vara mindre kö till sushin vilket är trevligt. Receptet på Wasabi är dock löjligt svag så man får typ ta en hel matsked för att få krut på sushin.

Ett par saker som är negativa med Holiday är att det kan bli lite svårt att ta sig fram när alla går kors och tvärs och tar mat. Sedan är det riktigt äckligt att de inte har någon vattenskål eller nåt att lägga ris-skeden i. De har det till andra saker, kanske de har men att folk skiter i det. Hursomhelst ser riset riktigt motbjudande ut, det är typ regnbågsfärgat som resultat av att folk doppat ris-skeden i sina proppfulla talrikar med sås! Skulle inte gå hem i asien, men här verkar folk inte bry sig?

Men på det hela stora gillar jag starkt den här restaurangen. Den har trevlig atmosfär också och ligger centralt. Vad tycker ni som ätit där och vilken är er favoriträtt?

Bara käkat lunchbuffen där några gånger, och den tycker jag är prisvärd. Någon enskild favoriträtt har jag nog inte.

Någon som käkat kvälls/helgbuffen och vet vad som skiljer den från lunchen? Förutom priset då.

Jag tycker också att lunchbuffén är bra. Jag äter mest kyckling och kött på såna bufféer själv, äter inte sushi exempelvis så där har jag ingen koll. Jag var där en helg och käkade, men jag måste säga att det i stort var samma buffé, åtminstone det varma. De hade eventuellt mer att välja på vad gäller efterrätter, men som sagt var nog huvudbuffén i princip identisk.

Nu var det ett tag sen jag var på Holiday dock, tycker att det ofta blir besvärande mycket folk där med riktigt tjock kö runt buffén.

Kul att några andra ätit där iaf! Skulle också vara intresserad av att veta om någon ätit där på kvällen och om det skiljer sig, men jag antar att det är ungefär samma rätter och upplägg.

Har käkat lunchbuffen flera gånger de senaste de månaderna och som för herren ovan har det alltid varit identiska rätter, förutom att någon rätt saknats nån dag.

Efterrätterna har jag inte så mycket att säga om då jag brukar vara ganska proppmätt efter varmrätterna (brukar bara ta lite frukt och kakor typ). Men det finns ju en hel längd/disk full med efterrätter. Jag tycker dock det är lite roligt och snålt (eller smart, beroende på hur man ser det) hur de delar upp kakbitarna i små tärningar i sockerbit-storlek. Kaffet är dock ingen hit direkt.

Det stämmer att det alltid är mycket folk vid lunchtid och kan vara lite småjobbigt med köerna, men man får sin mat ganska fort ändå tycker jag. Jag tycker också personalen är snabba, trevliga och serviceinriktade, vilket inte är en självklarhet på restaurang längre.

Jag minns faktiskt inte hur personalen är, men de brukar ju vara rätt sura på asiatiska bufféställen annars. Det finns ett gäng såna ställen i kvarteren där och jag har besökt ett antal av dem. På många ställen är personalen riktigt griniga. Vad gäller kvaliteten på maten skulle jag nog ändå säga att Holiday är bäst av dem, åtminstone på de grejerna som jag brukar äta. Men nu blir det rätt ofta andra ställen än Holiday just för att det ofta är mycket folk där och man gärna bör gå tidigt för att slippa köa.