Trådar som denna får mig alltid lika konfunderad, är tråden seriös eller är TS ett troll?
Finns det människor (svenskar) som ens funderar på att köpa sina ostar och charkuterivaror från något annat än en manuellt betjänad disk?
Jag har alltid undrat vad det är för människor som promenerar in i någon slumpvald livsmedelsbutik och nöjer sig med en inplastad andra klassens köttbit från en kyldisk?
Skulle aldrig falla mig in om det inte vore krig!
Man vill väl ha så bra råvaror som möjligt till sin matlagning?
Annars kan man väl lika gärna förkorta sitt liv genom att gå till McDonalds, hua!
Det finns väl ingen som köper t.ex. plastinpackade grönsaker (skulle vara i Norge då)?
Där står man väl i grönsaksdisken och klämmer å känner på sin avokado eller tomat för att få den som är perfekt mogen? Väljer sin favoritstorlek på potatisen osv..
Varför skall man nöja sig med mindre när det gäller kött eller fisk?
När jag är hemma i Sverige handlar jag alltid mina råvaror hos Papilles ost & chark, eller i någon av Stockholms saluhallar.
https://www.instagram.com/papillesostchark/
Om jag vill ha något udda viltkött brukar det gå att beställa, annars tar jag mig en liten tur ner Vrena viltslakteri å köper det jag behöver, en lagom liten shoppingutflykt.
https://www.vrenaviltslakteri.se/bildgalleri/
Förstår mig ej på de som ej uppskattar bra mat, märkliga människor..