Helautomatisk espressomaskin vs kapselmaskin

Just nu kör jag med vanligt bryggkaffe, men problemet är att jag bor ensam och jag dricker inte enorma mängder kaffe, så efter typ en vecka börjar kaffet i den öppnade förpackningen smaka mindre bra, det har resulterat i att jag måste slänga enorma mängder kaffe, och det är ju mindre bra att man måste hålla på och slänga en massa kaffe.

Vilket är den bästa lösningen till mitt problem: skaffa en helautomatisk espressomaskin som matas med hela kaffebönor (hela bönor håller sig goda längre än malt kaffe, dock blir även de äckliga med tiden). Eller skaffa en kapselmaskin? Kaffet i kapslarna håller sig ju gott i evigheter.

Så: hela kaffebönor som är sjukt goda i början MEN blir mindre goda över tid, vs kapslar som är lite mindre goda i början men behåller smaken i evigheter?

Om jag inte är helt ute och cyklar så håller sig bönorna i en öppnad förpackning goda i 1 månad? Jag hinner nog förbruka 1 förpackning på en månad.
Frågan är om kapselkaffet är godare än bönorna efter te.x. 2 veckor..

Det finns fler alternativ.
Köp en kaffekvarn och mal kaffet själv. Sen om du använder bryggare, pressbryggare eller kokar kaffet i en kastrull är ju valfritt.

Jag vet att det finns ett sånt alternativ också. Men jag vill kunna dricka cappuccino och sånt också.

Vad som är mest värt beror på exakt hur mycket du dricker. Om du vill ha gott kaffe ur en kapselmaskin så har du egentligen bara ett alternativ, nämligen Nespresso. Nespresso är de enda som kör 100% rent kaffe i sina kapslar, och de samarbetar också med väldigt bra odlare. De andra märkena håller inte i närheten samma nivå. Kaffet till Nespresso kostar mellan typ 3,50 och 4,80 kronor per kapsel, så det blir fort väldigt dyrt om man dricker mer än typ en kopp om dagen. Å andra sidan är den initiala kostnaden lägre än för en helautomatisk espressomaskin. Kapslarna håller sig bedömt fräsha längre än hela bönor. Jag har druckit över halvåret gamla kapslar som varit helt fräsha. En annan fördel med kapslar är det minimala underhållet. Det räcker med avkalkning någon gång om året samt tömma behållaren för använda kapslar kanske var tionde kopp. Ska du ha cappuccino så såg jag dessutom att Nespresso har släppt bryggare med en riktig mjölkskummare inbyggd (en sådan som drivs av ånga alltså).

Du får göra en enkel kostnadskalkyl baserat på hur mycket du dricker om du ska veta exakt vad som lönar sig mest. Kvalitetsmässigt är det dött lopp mellan Nespresso och alla helautomatiska maskiner jag testat (inkl. många riktiga high-endmaskiner.). Enda sättet att få ännu högre kvalitet på det färdiga kaffet är med en halvautomatisk eller manuell espressomaskin, och då snackar vi en helt annan nivå på både pris (om man ska ha nått bra), underhåll och svårhetsgrad.

Både hela bönor och färdigmalet bör hålla länge om man har gediget förvaringsmedium, typ konserveringsburk.

Själv har jag helautomatiskmaskin i köket och nespressos minsta modell (piccolo) med kapslar i sovrummet, så man kan ta sig en kaffe direkt i sängen.

Har du affärer som specialiserar sig på kaffe/te så kan du bestämma hur mycket du vill köpa, så dricker du x koppar i veckan/månaden så kan du köpa precis så mycket du behöver istället för ett helt paket. De som driver dessa brukar dessutom vara kaffeentusiaster och kan säkert rekommendera olika sorter som du kan köpa med dig och prova dig fram och hitta nya favoriter.

Inte ovanligt att icabutiker har kaffe på lösvikt och möjlighet att mala i butik heller.

Aa jag har ställt in mig helt på Nespresso ifall det skulle bli en kapselmaskin.

Hm, själv har jag läst att helautomatiska maskiner slår kapselmaskiner när det kommer till smak.
Men du kan ju ha rätt.

Jag brukar dricka typ en stor kopp bryggkaffe om dagen, en kopp är officiellt 8g kaffe, men eftersom det är så lite att det är ett stort skämt så brukar min kopp istället vara 3 gånger så stor, alltså 24g.
Just nu dricker jag inget dock eftersom jag vill inte slänga en massa kaffe längre.
Men om jag börjar dricka cappuccino så lär det bli mindre än 24g kaffe om dagen, kanske hälften så mycket, eftersom det är ju ganska mycket mjölk i det.

Jag ska uppgradera utrustningen i köket lite till mer än bara en vanlig kaffebryggare och mikrovågsugn, och är öppen för både kapselmaskin och kaffemaskin, men jag vill ha en mojäng som även kan producera varmt tevatten i minst två temperaturer 85/100 rakt ner i en kopp med en påse i, för att få ner antalet maskiner i köket och slippa skaffa separat kapsel/kaffemaskin och vattenkokare(då jag är trött på att mikron tar 5+ minuter för att värma vatten till min 50cl-tekopp).

Finns ens det jag efterfrågar, eller måste jag skaffa minst två maskiner? Var inne på Prisjakt och i kategorin Espressomaskiner finns inte möjlighet att välja vattenkokare/tevatten som filtrerad funktion.

Eller om det kan vara en bättre idé att köpa en ny simpel kaffebryggare med inbyggd kaffekvarn plus en kapselmaskin med tevatten-funktion med temperaturinställning.

Om du kör med bryggkaffe så finns två alternativ; Antingen försluta påsen med en klämma eller skaffa portionskaffe 100 gram för en kanna. Då får du brygga en kanna per gång.

Helautomatiska maskiner är sämsta alternativet om du har god smak för kaffe. Då är en halvautomatisk espressomaskin ett bättre alternativ. En öppnad påse bönor kan förslutas med klämma och förvaras i kallt skafferi eller kylskåp(ej frys) om man så vill.