Citat:
Ursprungligen postat av
irrbloss
Varför ska bara höga personer bli kallade vid titel då? För man hör sällan en chef hälsa med god morgon lokalvårderska Bengtsson.
Du verkar ha fått för dig att man kallar kökschefen för chef hela tiden, oavsett om man förbereder för en servering eller om man tar beställningar!
När man förbereder, exempelvis skivar grönsaker, skalar potatis och så vidare så är det laid back, då heter kökschefen Thomas och inte chef.
När man sedan går in i fasen där man ska pumpa ut käk till hungriga gäster och beställningarna kommer på löpande band, då sitter det i ryggmärgen att svara "Ja, chef" eller "Uppfattat, chef" när en beställning som du har hand om kommer in.
Det fick jag lära mig, både i skolan och när jag började jobba på restaurang.
Ni verkar tro att det går på en eftermiddag att gå från att skala potatis i källaren till att bli kökschef.
Att visa lite respekt kommer man långt med, men det verkar som att era mammor lärt er att ni är centrum i universum.