Öltråden - för ölkännare

ja. där har vi verkligen två läger. jag läppjade den som sagt och bara, nä fy fan, hinka ut skiten.

Det är verkligen kul att man kan uppleva samma öl som så olika. Jag minns varken stouten som speciellt spritig eller lakritssmakande vilket jag borde gjort om jag upplevt den så med tanke på att jag verkligen inte är speciellt förtjust i lakrits (även om jag förvånansvärt nog tyckte Mikkeller Kolsvart var riktigt trevlig). Att det kan vara deprimerande svårt att hitta färsk DIPA på Systembolagets hyllor kan jag verkligen hålla med om, men jag tycker faktiskt att jag har hittat betydligt bättre DIPor från både Sverige och USA (och såklart Danmark och andra framstående ölnationer) både på krogen och SB. Men jag köpte visserligen mina flaskor i en mindre stad och åtgången hade kanske inte varit så stor som den optimalt behöver vara för att se till att det står färska flaskor på hyllorna så min stout kanske hade fått lugna ner sig lite medan DIPA:n blivit trött, vem vet? Får nog se till att testa de båda ölen vid samma tillfälle igen och se om jag ändrar mig, även om jag misstänker att jag inte skulle tycka sämre om stouten idag skulle det ju inte göra något om DIPA:n visade sig vara bättre än jag minns den.

EDIT: vill också påpeka att jag inte menar att det inte finns bättre imp. stouts än Oppigårds Thurbo Stout utan att jag endast skrivit om den i jämförelse med Thurbo DIPA, jag menar alltså inte att den är världens bästa imp. stout utan bara att jag tycker den är en bättre öl och imp. stout än vad Thurbo DIPA är som öl och DIPA

Vad tycker ni om handpumpad real ale? Drack en riktigt fin igår från Ocean, den hette västkusten. Svårt att ta in en kolsyrebomb efter det. Så det blev en Drickarstout från Skebo. Det är en av mina favoriter när det gäller de lite mer alcohol svaga ölen...

Har druckit handpumpade real ale/cask ale på pubar i skottland. Och visst är det gott trots att den är så alkoholsvag. Utmärkt öl att dricka till maten tycker jag.

Svenska motsvarigheter har jag noll koll på.

Bjöd mig själv och mina föräldrar på en blodig stek med potatisgratäng idag, det uppskattades. Men den riktiga succen var desserten! Hällde upp varsitt glas St:erik orange + pepparkakor med stilton! Måste säga att denna öl var över min förväntan, St:erik levererar igen....

Handpumpad färsk Thornbridge Jaipur är sanslöst fint att bälga i sig. Thornbridge har flera av sina öl som real ales på cask.

Om det önskas rökig öl så testa Aecht Schlenkerla Rauchbier.

(FB) Rökig öl: Aecht Schlenkerla Rauchbier


St Eriks julale som jag tog upp tidigare i tråden var en positiv överraskning. Har köpt ytterligare några. De gör flera goda öl.

Real ale på riktig cask tycker jag är riktigt trevligt, och ärligt talat uppsattar jag i många fall den lägre alkoholhalten. Visst är det trevligt med diverse imps, DIPr och starka belgare, men starkast betyder verkligen inte nödvändigtvis bäst. Ett bra exempel på det tycker jag är nämnda real ales, men också övriga traditionella britiska stilar såväl som berliner weissen och så vidare, och att man kan dricka mängder utan att ramla av stolen skadar ju verkligen inte heller.
Angående St. Eriks tycker jag att de offtast levererar habila öl men utan några överraskningar även om de gör en del kul samarbeten ibland. Kul att höra att Orange imp. Portern var bra, hade tänkt plocka hem några flaskor av den till jul. (Börjar långsamt inse att jag trots att jag tänkt hålla igen i år kommer köpa fåniga mängder julöl till slut ändå)

nänänä, det där är en korvöl.

DETTA är en rökig öl.
http://www.ratebeer.com/beer/de-molen-hel-verdoemenis-octomore/263557/

http://www.ratebeer.com/beer/mikkeller-texas-ranger-barrel-aged-islay-kriek-edition/190973/

Jag tackar för tipsen, dock blev jag duktigt avskräckt av Kissmeyer som var min första rökta öl någonsin, men jag ska så klart svinga mig upp i sadeln igen...

tysk och dansk och svensk öl är goda spesielt sofiero carlsberg å pripps