Bilder på dina maträtter v.2

Kycklinglår med ris och currysås.

http://imgur.com/UkkvZcp

http://www.ladda-upp.se/bilder/xxddrdvlkurorr/

Högrevsburgare!

Snyggt! Vad är det för dressing?

Körde bara Majonnäs och en skvätt mjölk samt lite salt och peppar. Provade med en mildare variant denna gången så det inte dödar smaken från högreven.

Lägligt med sommarmat när årets första snö kommit..

http://imgur.com/WFu3UDc

Citronbitare med potatis och lite till.... Det går väl att käka året runt.
Höstmat för mig är nog lite soppa

Sommarkäk, tja... du har lite rätt. Rökt fisk, som jag fångat själv och rökt själv. Men pinnar eller block av fisk har jag svårt att relatera till en årstid.

Men herrn kanske har fångat firren själv och verkligen gjort ett bra jobb med paneringen. Då blir jag lite imponerad, jag får paneringen även på köpesfirrarna att stanna i pannan.

Men om det innebär att bara tillaga rätten själv, så är jag en mästare på muu kata.

Nån Thailändsk variant på buffe, men du får en glöd, en "sockerkaksform" lite kokande vatten och lite råvaror som skall kombineras ihop..

http://www.ladda-upp.se/bilder/liiqndkjgiyfoj/

Så jäkla gott för (129THB tror jag det var) lite pengar. Och det är "all you can eat".

Klart bättre än halvfabrikaten i Sverige i alla fall. Och 129THB blir väl lite under 30kr.

Allt är tillagat som jag vill det, då jag gör det vid bordet och så lite svamp nudlar och grönsaker ner i vattnet som är runt själva grillytan. Så har man en soppa åxå. Saknade salt, men chili fanns det så det räckte och blev över.

Borde möta kriterierna, lagat det själv i alla fall. Alla runt bordet lagade sitt käk - tja. Lite hjälp fick vi dumma män från kvinnorna åxå. Speciellt med soppa-delen, grilla kött kan jag nog göra varsomhelst och på vadsomhelst.

Är du full eller? Är ju inga kräftor! Det är ju hummer!

Javisst, tänkte att brudarna skulle bli imponerade av min kokkonst av diverse rot & grönsaker

(och ja, det var citronbitare, smakade lite kemikaliskt tyckte jag)

Hur lagade du buffématen själv?

Snön föll inte på potatisen? Resten ser fryst ut.

Tja, råvarorna var ju uppskurna och färdiga. Men själva tillagningen fick jag fixa själv.
Buffé var mer en beskrivning av att jag kunde ta vad jag ville av det som fanns.

Bar tillbaka det till bordet ock lagade till det på grillen.

Det kokande vattnet som hälldes runt fick vi dock serverat. Sen får glödbädden runt sköta resten.

Buffé kanske inte var rätt ord. Lite mer som grillparty, men organiserat på nåt vis.

Bet-börgare. Så extremt smaskigt.. Ingen står en chans emot Dadads veggomat! Saknades bara lite potatis, men orkade inte söla ihop det, gå ut i jordkällaren i det här vädret? pyttsan heller!