Citat:
Jo curries är sällan vackra hehe. Dubbel lök i detta fall betyder att det är två sorters olika tillagad lök i curryn. Först lök som man långsamt brynt i ghee (Indiskt smörfett typ) och sedan tunt tunt skivad lök som får koka in i såsen tillsammans med kycklingen.Haha, sådär set khmerslafset ut här åxå. 2$ portionen tror jag det var på en "finare" restaurang, enda barangen som vågade käka där i alla fall - in efter nån liten gränd.
Skaffat en lokal guide, annars skulle jag väl sitta med alla andra turister och käka pizza efter storgatan ner till stranden.
Dubbel lök? 2 lökar alltså eller tog du mer lök än vad som skulle vara i receptet.
Skaffat en lokal guide, annars skulle jag väl sitta med alla andra turister och käka pizza efter storgatan ner till stranden.
Dubbel lök? 2 lökar alltså eller tog du mer lök än vad som skulle vara i receptet.
Citat:
Smarrigt! Ja kör på egen salsa nästa gång. Går på ett par minuter att hacka ihop.Tröstmat. Stekta, färska champinjoner, gurka, paprika, tomat, ost, creme fraiche och salsa i. Hade varit gott med lök också men det glömdes. Nästa gång ska jag nog göra egen salsa.
http://oi61.tinypic.com/11rrciq.jpg
http://oi61.tinypic.com/11rrciq.jpg
Tomat, lök, vitlök, jalapeños, koriander och pressad lime brukar jag köra med. Smakar av gör jag med spiskummin, ev. litet socker (Beroende på hur syrliga tomaterna är), salt och svartpeppar. Busenkelt och fräscht.
Citat:
Smarrigt! Ja kör på egen salsa nästa gång. Går på ett par minuter att hacka ihop.
Tomat, lök, vitlök, jalapeños, koriander och pressad lime brukar jag köra med. Smakar av gör jag med spiskummin, ev. litet socker (Beroende på hur syrliga tomaterna är), salt och svartpeppar. Busenkelt och fräscht.
Tomat, lök, vitlök, jalapeños, koriander och pressad lime brukar jag köra med. Smakar av gör jag med spiskummin, ev. litet socker (Beroende på hur syrliga tomaterna är), salt och svartpeppar. Busenkelt och fräscht.
Tack, ska definitivt provas! Då får ni en bild.
Citat:
Smakade desto bättre, kan jag tala om.
Citat:
Lättlagat till middag idag. Falukorv med potatis, ärtor och pepparrotssås:
http://i.cubeupload.com/4q3OHT.png
http://i.cubeupload.com/4q3OHT.png
Guu så gott!! Det där ska jag allt laga till i veckan
En fin bit oxe i Lördags, potatis, rödvinsky o bea, Life is good
http://i.imgur.com/ZjXe1vL.jpg
Citat:
Jo curries är sällan vackra hehe. Dubbel lök i detta fall betyder att det är två sorters olika tillagad lök i curryn. Först lök som man långsamt brynt i ghee (Indiskt smörfett typ) och sedan tunt tunt skivad lök som får koka in i såsen tillsammans med kycklingen.
Just sånt där gillar jag med indisk mat. Man använder samma ingrediens på två eller flera sätt och det gör faktiskt skillnad. Samma gör man ju ofta med chili
Citat:
Guu så gott!! Det där ska jag allt laga till i veckan
En fin bit oxe i Lördags, potatis, rödvinsky o bea, Life is good
http://i.imgur.com/ZjXe1vL.jpg
En fin bit oxe i Lördags, potatis, rödvinsky o bea, Life is good
http://i.imgur.com/ZjXe1vL.jpg
Jävlar vad oäckligt det där såg ut då. Man ska komma ihåg att söndag också är en helgdag
Idag blev det burgare igen...
Jordnötssmör, bacon och en gnutta chili på bugaren, sen pommes med pepparketchup jämte.
http://imgur.com/K8xE1O9
Jordnötssmör, bacon och en gnutta chili på bugaren, sen pommes med pepparketchup jämte.
http://imgur.com/K8xE1O9
Citat:
Det där såg inte ut att göra ont alls! Mycket tjusigt!Guu så gott!! Det där ska jag allt laga till i veckan
En fin bit oxe i Lördags, potatis, rödvinsky o bea, Life is good
http://i.imgur.com/ZjXe1vL.jpg
En fin bit oxe i Lördags, potatis, rödvinsky o bea, Life is good
http://i.imgur.com/ZjXe1vL.jpg
Citat:
Samma här! Det kan göra större skillnad än vad man först tror faktiskt!
Citat:
Du gillar burgare du märker jag! Gott såg det ut iaf!Idag blev det burgare igen...
Jordnötssmör, bacon och en gnutta chili på bugaren, sen pommes med pepparketchup jämte.
http://imgur.com/K8xE1O9
Jordnötssmör, bacon och en gnutta chili på bugaren, sen pommes med pepparketchup jämte.
http://imgur.com/K8xE1O9
Citat:
Idag blev det burgare igen...
Jordnötssmör, bacon och en gnutta chili på bugaren, sen pommes med pepparketchup jämte.
http://imgur.com/K8xE1O9
Jordnötssmör, bacon och en gnutta chili på bugaren, sen pommes med pepparketchup jämte.
http://imgur.com/K8xE1O9
Jag tycker det är roligt att du knäpper till det med jordnötssmör. Alldeles för många är konstigt puritanska när det kommer till burgare. Jag vet inte var man fått alla "en riktig hamburgare ska..." ifrån
Skapa ett konto eller logga in för att kommentera
Du måste vara medlem för att kunna kommentera