2014-08-31, 06:45
  #7897
Medlem
Michael-ScarNs avatar
Blev hungrig så här på små timmarna innan solen stiger upp så körde en favorit
som jag brukar göra ofta på alla möjliga vis, NUDLAR

Idag fick det bli ChinaNudlar med beefsmak och det ska alltid vara minst en lök
Och idag lyxa man till det med lite röd paprika +lite mushroom soya & thai curry.
Sen ska jag ha några droppar Piri Piri över det.


http://www.ladda-upp.se/bilder/efvqwamtjfxh/
Citera
2014-08-31, 08:09
  #7898
Medlem
Spackelackans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av EastClintfood
Nu har finnen återuppstått, som en svensk zombie!!

http://imgur.com/dDtpctc

Edit: Vart har Aake försvunnit? Utan honom känner jag mig inte hel

Citat:
Ursprungligen postat av Michael-ScarN
Blev hungrig så här på små timmarna innan solen stiger upp så körde en favorit
som jag brukar göra ofta på alla möjliga vis, NUDLARAhhh! Fiskkipinni! Såg faktiskt väldigt frestande ut!

Idag fick det bli ChinaNudlar med beefsmak och det ska alltid vara minst en lök
Och idag lyxa man till det med lite röd paprika +lite mushroom soya & thai curry.
Sen ska jag ha några droppar Piri Piri över det.


http://www.ladda-upp.se/bilder/efvqwamtjfxh/
Hehe snyggt både Clintan och Michael!
__________________
Senast redigerad av Spackelackan 2014-08-31 kl. 08:12.
Citera
2014-08-31, 14:46
  #7899
Medlem
Punklivs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Spackelackan
Ja punkarn! Du är nog rätt solo när det gäller den ståndpunkten (Vego/Vegan-postare oräknade förstås), men om du skulle vara en mainstream-löksåsdyrkare som oss andra så skulle du ju inte vara punkare ju!

Haha, så är det. Förr drack man öl och skrek efter snuten, nu provocerar man lite mognare genom att tala om att man inte gillar löksås!
Citera
2014-08-31, 15:13
  #7900
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Spackelackan
Såg ichiban ut! Honto! Aspirerar du på att bli hedersjapan eller något?


Yes! Jag är helt förälskad i den japanska matkulturen! Tyvärr finns det inte så mycket japanska råvaror i Sverige och det som finns är ganska dyrt=S

Grillkväll

Grillkväll

2 Bilder från en av sommarens grillkvällar!

Musslor, nötkött, muskelmage och paprika.
Citera
2014-08-31, 15:17
  #7901
Medlem
JerryCottons avatar
Citat:
Ursprungligen postat av EastClintfood
Nu har finnen återuppstått, som en svensk zombie!!

http://imgur.com/dDtpctc

Edit: Vart har Aake försvunnit? Utan honom känner jag mig inte hel

Han blev äggallergiker och var tvungen att ge upp matlagandet?

Du verkar axlas hans mantel minus ägget och sillen?
__________________
Senast redigerad av JerryCotton 2014-08-31 kl. 15:21.
Citera
2014-08-31, 15:52
  #7902
Medlem
Spackelackans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av MickeJohansson
Yes! Jag är helt förälskad i den japanska matkulturen! Tyvärr finns det inte så mycket japanska råvaror i Sverige och det som finns är ganska dyrt=S

Grillkväll

Grillkväll

2 Bilder från en av sommarens grillkvällar!

Musslor, nötkött, muskelmage och paprika.
Mycket tjusigt, och vilken kul grill!
Apropå japanska råvaror så kan du (Om du bor i Stockholm förstås) ta dig till affären som ligger bakom restaurang Sawadee vid Hötorget. Där har dom massvis med råvaror bla från Japan (Bla Daiko, äkta mirin, riktig panko och japanska nudlar). Dessutom så är priserna högst resonabla!

Citat:
Ursprungligen postat av JerryCotton
Han blev äggallergiker och var tvungen att ge upp matlagandet?

Du verkar axlas hans mantel minus ägget och sillen?
..och Tomte å väbottenost.
__________________
Senast redigerad av Spackelackan 2014-08-31 kl. 16:01.
Citera
2014-08-31, 18:51
  #7903
Medlem
Antevantes avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Spackelackan
Ja som bara dip till pommes så är ketchupen ok men ihop med kött så blir det rätt skumt enligt mig, men så är smaken ju högst subjektiv. Vissa gillar det, och vissa inte. Jag för min del ogillar ketchup förutom när den spritsas över en laddning mjölkstuvade makaroner med stekt falukorv! Den rätten är helt oätbar utan ketchup, men jävligt god med ketchup!! Var sak på sin plats m.ao.
Chimichurri är oanständigt gott till kött! Den där lilla syran gör susen när det gäller nötkött! Lätt att hacka ihop är den dessutom!

Det här behöver du till en bra chimichurri för två personer. (Om det krävs mera så är det bara att multiplicera för när ni blir flera!) Brasse RIP!

Receta:

5 msk jordnötsolja (Eller annan neutral olja, typ solros, palmolja el. en neutral olivolja)
2 msk vitvinsvinäger.
2 msk sherryvinäger.
1 stor klyfta finhackad vitlök (OBS FINHACKAD! EJ PRESSAD!!!!)
4 msk finhackad bladpersilja.
6 msk finhackad FÄRSK oregano. (Torkad funkar inte här)
1 klyfta vitlök som du har mortlat ihop med salt och en matsked paprikapulver till en sexig smet.

Blanda ihop allt och smaka ev. av med mera salt om det behövs, och glöm sedan inte att sjunga om argentinas storhet medan du äter!

För inspiration:
https://www.youtube.com/watch?v=VTAf27OkuYE


Tack! Det receptet ska testas. Brukar du hotta till den ibland med lite chili?
Citera
2014-08-31, 19:16
  #7904
Medlem
Spackelackans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Antevante
Tack! Det receptet ska testas. Brukar du hotta till den ibland med lite chili?
Jodå det händer när inte frugan är med. Hon ogillar stark mat av någon anledning. Skall det vara chili i så funkar torkad peperoncini bäst, och finns inte det att få tag på så funkar chiliflakes.
Citera
2014-08-31, 21:47
  #7905
Medlem
Michael-ScarNs avatar
Slängde ihop en hamburgertallrik lite snabbt med min egna salsa och kryddorna kom efter

http://www.ladda-upp.se/bilder/xuypsrkknqcbge/
Citera
2014-09-01, 16:29
  #7906
Medlem
Bbobis avatar
Falafel i bröd med sallad och tzatsiki. Kasst upplägg men gott var det allt.

Hakat på det där med att dra ner på köttet

http://imgur.com/mnKleyq
Citera
2014-09-01, 17:11
  #7907
Medlem
Ratis avatar
Varit ute i skogen hela dagen så orkade inte med någon matlagning idag.

Potatis, falukorv, stekt lök.
http://www.ladda-upp.com/bilder/84326/falukorv
Citera
2014-09-01, 17:15
  #7908
Medlem
Michael-ScarNs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Bbobi
Falafel i bröd med sallad och tzatsiki. Kasst upplägg men gott var det allt.

Hakat på det där med att dra ner på köttet

http://imgur.com/mnKleyq



daaam snyggt , mums
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in