Svampskolan

Fyran har Byline gissat sammetssopp på. Hattarna ligger i torken nu. Jag har googlat och kan inte avgöra. Men jag är rätt säker på att en av er har rätt. Jag hoppas på rödbruna stensoppen.

En svampbok äger jag inte, men jag har kollat mkt på nätet idag. Tack för att du hjälper mig.


Detta köper jag. Det är torrt där den växte.

Det är definitivt ingen sammetssopp. Färgen på hatten stämmer inte alls överens mellan de två. Inte fotens utseende heller.
För övrigt kan jag inte nog påpeka vikten av att du inte förlitar dig på några flashbackare, utan att du själv noga studerar via böcker eller nätet. Svampguiden.se är jättebra, där kan man också ställa frågor och få svar från andra svampentusiaster.
Bilderna du lägger upp är egentligen för få för att man säkert ska kunna avgöra vad det är för svamp. T ex svamp 9, som Byline säger är en karljohan. Det tror inte jag på. Snarare är det en gallsopp. Hatten är alldeles för ljusgul för att vara karljohan. Det behövs alltså fler bilder på en och samma svamp, på hatt, undersida, fot, o s v.
Nu får du lova att du köper en bra svampbok! Jag rekommenderar en av Pelle Holmbergs. Och som sagt, nätet är mycket användbart, om du googlar ett svampnamn, kommer det upp massor av bilder och textinformation
Var rädd om dig där ute i svampskogen - och vad du gör, rata varenda svamp du inte känner igen!

Så länge jag inte riskerar men för livet är det värt riskerna. Jag plockar ju inga skivlingar. Jag tar till mig av din kritik och jag är mycket tacksam för den, men... Orsa kompani lovar ingenting bestämt!

Hej! plockade ett gäng av dessa rackare idag:

http://imgur.com/fMVQuzI,NenILpF,dZKy2y2,fYJBgm8,amiHcQ8,fFa6hon

De är inte klibbiga utan ganska torra, luktar nästan som kantareller. De större exemplaren var mellan 10-15 i diameter och de mindre kanske 5cm. En tunn kanal fann i foten, syns på bilden med genomskärningen. De blir inga fläckar på dem efter att man tagit i dem.


Plockades i blandskog bland en massa sandsoppar.

Kan ni hjälpa mig med vad det är för sort?

Det är en s k falskt kantarell. Oätlig.

~Paul~

Tack så mycket!
Jag trodde att falsk kantarell var gulare, dessa var mer åt det bruna/grå/vita hållet bild 5 är väl den som återger färgen bäst..

Färgen kan variera beroende på miljö och livsbetingelser.

Begreppet falsk kantarell är i grund och botten felaktig eftersom den beskriver ett antal olika svampsorter som kan förväxlas med den äkta kantarellen. Likväl används den.

~Paul~

Är det köpt månne från "torghandlaren" i götet? Sålde giftsvamp.

Hehe, hörde det på lokalnyheterna. Inte klokt.

~Paul~

Måste passa på att fråga. Hur gör ni med sopporna. Behåller ni undersidan/rören kvar?

Beror på sopparten och kvaliteten på svampen. Så långt det går så försöker jag ha kvar sporerna eftersom det är där den mesta svamparomen sitter. Detta gäller framför allt om jag planerar att torka svampen!

~Paul~

Jag sparar rören endast på "babysvampar" där de fortfarande är vita och fasta. Rören på äldre svampar stöter först i gult, sen grönt, och i de stadierna brukar det krylla av larver därinne. Karljohan lufttorkar jag alltid i grovköket där det är lite varmare. Och jag lovar att det inte är kul att beskåda hur larverna flyr för livet allteftersom torkningen fortgår Dessutom luktar det pyton och svampskivorna riskerar att förvandlas till en enda sörja.
Nej, min paroll är: Så larvfritt som möjligt. Och då måste rören bort. Torkad svamp får ända så mycket smak att rören, enligt mig, inte behöver vara kvar för den sakens skull.