Öltråden - för ölkännare

ja den är inte god, jag tycker inte om den eftersom den smakar för mycket honung.

då källaren är full så tänkte jag FÖRSÖKA gräva lite i den nu under sommaren då det är inte är några släpp och andra störande moment från bolaget.

öppnade just en anchor x-mas från 2010, mein gott vad den gör sig i sommarvärmen.
smakar ljuvligt med lite mögelost.

Hoppas att vi får en del lagringsrapporter då!

ska försöka. det "tråkiga" med anchor är ju att de ändrar receptet varje år så det går ju inte vertikalprova. det enda man kan göra i detta fall är att försöka minnas hur 10an smakade.

men den var verkligen superlen med den typiska käcksmaken (godiset).
lagringen hade gjort den gott.

Vad var det som hände med BB:s "A new hop-e"? Vill minnas att det var något om att den inte stämde med det som beställts och provats av SB, men det verkar som den ännu inte nått ut. Någon som vet mer?

Drack 2013 Pannepot för första gången igår. God, men inte så jävla speciell. Föredrar nog Rochefort 10 när det kommer till belgisk quad. Tyckte den var lite för söt, men finishen var nästan magisk. Blir nog jäkligt bra med några års lagring.

Har någon beställt Ballas Point Sculpin på bolaget nu i dagarna? Den släpptes den första juli igen och jag beställde hem ett gäng som inte alls smakar bra. Inget i ölen som jag brukar älska finns där och en kompis som just är hemkommen från USA och har hinkat denna på fat tycker också något är fel.

Får höra med systembolaget / importören vad man kan göra nu, endast 2 av 18 flaskor är uppdruckna.

Det är väl inte riktigt samma stil på dom.

Hör till de som föredrar Pannepot jämfört med både Rochefort och Westvleteren. Åtminstone såhär ur minnet.

De är väl ändå fullt jämförbara IMO, även om det finns vissa stilmässiga skillnader.

Tillägg, Ratebeer klassificerar Rochefort 10 som en Abt/Quad medan Pannepot klassificeras som en Belgian Strong Ale, men de erkänner att den sistnämnda stilen överlappar både tripel och quad. BeerAdvocate klassificerar både Rochefort 10 och Pannepot som Quads. Personligen tycker jag att det skulle kännas mycket konstlat att säga att det är helt olika stilar på dem. Om minsta skillnad gör en egen stil så borde kanske varje individuell öl som existerar anses utgöra en egen stil, och vi kan då helt avskaffa stilbegreppet och helt enkelt kalla allt för öl kort och gott.

Smakar ju inte ens som en abt.

Kan du utveckla det? Vad är de utmärkande dragen för en quad i din mening och vad är det som saknas i Pannepot för att det ska smaka som en quad?