Bilder på dina maträtter v.2

Hehe jo hon är liten men låter som en stor när hennes blodsocker är lågt

Flådig pizza! Vad var det på?

Hehe, ja blodsocker är inte o leka med

Drog på en massa ost lite färs, champinjoner o lök, inget märkvärdigt

Bara ugnsfalukorv.

http://i.imgur.com/Bjacs1n.jpg

Jag misstänkte att det skulle inträffa när du presenterar en minischnitzel och sen toppar det med lite mixad gurka...

Vad har du för % på prästosten? jag har testat den i varma mackor (17%) och den blev torr som saharas öken. Mixen gouda och mozzarella fungerar för att få den trådig och god, inte nån Mozzarella di latte di bufala utan nån billig variant är det jag använt.

Antar dock att du har lite "bättre" prästost, för laga mat kan du bevisligen.

Blev så sugen på detta -> http://i.imgur.com/Nng7oZo.png

Avkoppling utomhus ihop med en kopp kaffe.

Sawadee kap!

Minischnitzel? Vet inte om jag skulle kalla 380g kalvinnanlår för litet direkt, men alla är vi olika!

Gazpachon räckte för mig då min matlust blir obefintlig när termometern börjar att närma sig 30, men min kära dago-fruga som ammar två små tjejer fn har rena varulvsaptiten så det blev till att mata henne för husefridens skull. Vet inte vem som ylar högst; en hungrig hustru eller två hungriga döttrar

Prällen var på 35% och jag håller med dig om prästlightost! Riktigt trist "Ost" som definitivt inte fungerar att smälta. Blir grynig på något läbbigt vis. Den fetare prästosten dock är underbar på pizzan med sin litet saltsyrliga smak

Gottegris! Svenska gubbar?

Prova Boxholms Gräddost! Riktigt bra ost till pizza och andra dylika grejer som kräver en bra smält ost.
Bra tt blanda upp Boxholsm med Västerbotten. Då får man både sting och konsistens på den smälta osten.

Gräddost har jag testat med gott resultat, men aldrig ihop med Västerbotten. Kan tänka mig att det blir smarrigt! Tack för tipset

Tja, har ju sett köttbitar stora som dasslock. Men det kanske var extrema schnizlar.

Jo, det var ju 38 när jag lämnade Isaan, då blir man inte riktigt sugen på varm mat men det fanns ju glass och AC.

Jag har samma problem med prästosten. Den smälter inte som den ska, men jag trodde det var % halten som var fel. Då är det nog bara hålla sig till dom beprövade mozarella, gouda och port salut om det kniper.

Nja, jag tror dock inte det. Frun hade köpt hem detta på Netto. Goda var dom i alla fall.

Det här missfostret ska föreställa ugnsstekt falukorv med hemmagjord potatismos. Väldigt gott, blev sugen när jag såg bilden av smygarn08 för ett par dagar sedan.

http://www.ladda-upp.com/bilder/84037/korvpotatis

Falukorven jag använder mig av är en av dom godaste jag ätit. Brukar köpa med mig av den när jag är norröver i landet. Gruvkorv heter den och har 61% kötthalt samt bitar av rökt picnicbog i.