Citat:
Jag köpte fantastisk fläskfilé igår. Linderrödssvin som går ute hela året och just den här nassen hade varit ute i skogen mest. Jag ville göra köttet rättvisa så det fick bli sous vide-tillagning. Till köttet hade jag potatisstomp, inlagda gulbetor, morötter och rödlök samt friterad gul lök och rejäl klick god senap. rätt skitgott faktiskt
http://barariktigmat.se/images/blogg/apr14/20140407-fläskfile-sous-vide/P1030886.jpg
http://barariktigmat.se/images/blogg/apr14/20140407-fläskfile-sous-vide/P1030886.jpg
Jättefint, och jag tyckte verkligen du gjorde köttet rättvisa
Nu är det jul igen och nu är det jul igen
och julen varar väl till påska.
Nu är det jul igen och nu är det jul igen
och julen varar väl till påska.
Det var inte sant och det var inte sant,
för där emellan kommer fasta.
Det var inte sant och det var inte sant,
för där emellan kommer fasta.
http://i.imgur.com/atLESfZ.jpg
Citat:
Jättefint, och jag tyckte verkligen du gjorde köttet rättvisa
Nu är det jul igen och nu är det jul igen
och julen varar väl till påska.
Nu är det jul igen och nu är det jul igen
och julen varar väl till påska.
Det var inte sant och det var inte sant,
för där emellan kommer fasta.
Det var inte sant och det var inte sant,
för där emellan kommer fasta.
http://i.imgur.com/atLESfZ.jpg
Nu är det jul igen och nu är det jul igen
och julen varar väl till påska.
Nu är det jul igen och nu är det jul igen
och julen varar väl till påska.
Det var inte sant och det var inte sant,
för där emellan kommer fasta.
Det var inte sant och det var inte sant,
för där emellan kommer fasta.
http://i.imgur.com/atLESfZ.jpg
Haha var fick du tag i detta smawrgawsbawrd?
De är aldrig för sent eller för tidigt för ett julbord
Gott var det iaf
De finns inget dåligt grillväder
http://i.imgur.com/pmxPxuM.jpg
Citat:
Helt rätt, shorts och grillväder har inget med temperatur och väder att göra. Det är en inställningsfråga.
De är aldrig för sent eller för tidigt för ett julbord
Gott var det iaf
De finns inget dåligt grillväder
http://i.imgur.com/pmxPxuM.jpg
Gott var det iaf
De finns inget dåligt grillväder
http://i.imgur.com/pmxPxuM.jpg
Citat:
Jättefint, och jag tyckte verkligen du gjorde köttet rättvisa
Nu är det jul igen och nu är det jul igen
och julen varar väl till påska.
Nu är det jul igen och nu är det jul igen
och julen varar väl till påska.
Det var inte sant och det var inte sant,
för där emellan kommer fasta.
Det var inte sant och det var inte sant,
för där emellan kommer fasta.
http://i.imgur.com/atLESfZ.jpg
Nu är det jul igen och nu är det jul igen
och julen varar väl till påska.
Nu är det jul igen och nu är det jul igen
och julen varar väl till påska.
Det var inte sant och det var inte sant,
för där emellan kommer fasta.
Det var inte sant och det var inte sant,
för där emellan kommer fasta.
http://i.imgur.com/atLESfZ.jpg
Tackar :-). Inget tokigt julbord du satt gaffeln i heller
Det var ett tag sedan jag lagade det här men jag har inte fixat bilderna. Maiale al latte är det jag lagat. Lite udda rätt med mjölkkokt fläskkarré försiktigt kryddad med fänkål och salvia. Inget för de som köper skitkött för köttets kvalitet avslöjas rätt så skoningslöst.
http://barariktigmat.se/media/k2/items/cache/821ee19c73076a9074fe1f4f0b493d5a_L.jpg
http://barariktigmat.se/images/blogg/mar14/20140315-maiale-al-latte/P1030598.jpg
Skapa ett konto eller logga in för att kommentera
Du måste vara medlem för att kunna kommentera