Öltråden - för ölkännare

Känner exakt likadant. Nu får det räcka. Allt som bryggs nuförtiden smakar likadant. Ge oss tillbaka den TYSKA bryggtraditionen. Åt helvete med hipster-mickrobryggerierna! Jag vill ha balanserad öl. Sötma. Alkohol. Malt.

Som det ser ut nu, är Åbro 7,3 det bästa ölet på marknaden ...

Min uppfattning är att besk IPA är väldigt 2009-2013, trenden nu är suröl för hela slanten. Säger man att man har svårt för suröl så är det idel höjda ögonbryn och föraktfulla fnysningar från både hipsters och ölnördar. Och nämner man IPA så låter det ungefär "jaja, visst, IPA kan vara gott men häng med i matchen nu. Ta en gueuze."

Förstår inte grejen med American Dream. Tyckte inte den var äcklig, men tycker Evil Twins Yellow Cab är ett bättre köp, enligt mig, om vi snackar välhumlade lagers. Men får testa American Dream igen. Alla öl faller en ju inte direkt i smaken eller så var smaklökarna trött just då.

Jag måste erkänna att jag inte heller riktigt förstår grejen med American Dream, men mest för att den inte smakar som en lager. Om man ändå ska dölja all annan smak med humle så kan man väl lika gärna överjäsa ölen och kalla den IPA? Nu hoppas jag att alla förstår att jag inte eftersöker lagersmak a'la Internationell Lager. Det finns många fantastiska moderna lagers som smakar mer och bättre än Sofiero men fortfarande inte är IPA-humlade som AD utan behåller lagerns läskande egenskaper. Jag gillar t.ex. Brooklyn Lager. Där får man lättheten och renheten som är behållningen med en lager tillsammans med en balanserad och lagom (för en lager) kraftig arom och smak av malt och humle. Personligen skulle jag aldrig kunna plocka ut American Dream som avvikande ur en samling moderna ipor och då försvinner poängen lite för min del. Visst, den är god och jag har inget emot att dricka den, men jag hade hoppats på att den skulle smaka lager och inte IPA eftersom det redan finns så många bra ipor i jämförelse med bra moderna lagers.

Känner exakt likadant. Nu får det räcka. Allt som bryggs nuförtiden smakar likadant. Ge oss tillbaka den TYSKA bryggtraditionen. Åt helvete med hipster-mickrobryggerierna! Jag vill ha balanserad öl. Sötma. Alkohol. Malt.

Som det ser ut nu, är Åbro 7,3 det bästa ölet på marknaden ...

Känner exakt likadant. Nu får det räcka. Allt som bryggs nuförtiden smakar likadant. Ge oss tillbaka den TYSKA bryggtraditionen. Åt helvete med hipster-mickrobryggerierna! Jag vill ha balanserad öl. Sötma. Alkohol. Malt.

Som det ser ut nu, är Åbro 7,3 det bästa ölet på marknaden ...

Bomble Bee ska också kollas upp!

Edit: dock lite trist med Beervana, känns som en gammal vän som ryckts hädan...

Hur man kan hylla den tyska bryggeritraditionen och sedan hävda att Åbro 7,3 är en bra öl är för mig en motsägelse och helt oförståeligt.

Jag själv är väldigt förtjust i de klassiska ölen från Tyskland: Helles, Pilsener, Weissbier (både bayersk och berliner), Dormunder, Altbier, Gose, Bocköl, Märzen, Kellerbier, Kölsch och Rauchbier. Åbro 7,3 är allt som är fel makroöl och så långt från Reinhetsgebot man kan komma eftersom det är en öl bryggd på dåliga råvaror med en massa tillsatser.

Nej, skippa Åbro och köp en bocköl om du vill ha en stark och god öl i tysk tradition!

Min uppfattning är att besk IPA är väldigt 2009-2013, trenden nu är suröl för hela slanten. Säger man att man har svårt för suröl så är det idel höjda ögonbryn och föraktfulla fnysningar från både hipsters och ölnördar. Och nämner man IPA så låter det ungefär "jaja, visst, IPA kan vara gott men häng med i matchen nu. Ta en gueuze."

Några tips på märken!? Vad passar det till?

Hur man kan hylla den tyska bryggeritraditionen och sedan hävda att Åbro 7,3 är en bra öl är för mig en motsägelse och helt oförståeligt.

Jag själv är väldigt förtjust i de klassiska ölen från Tyskland: Helles, Pilsener, Weissbier (både bayersk och berliner), Dormunder, Altbier, Gose, Bocköl, Märzen, Kellerbier, Kölsch och Rauchbier. Åbro 7,3 är allt som är fel makroöl och så långt från Reinhetsgebot man kan komma eftersom det är en öl bryggd på dåliga råvaror med en massa tillsatser.

Nej, skippa Åbro och köp en bocköl om du vill ha en stark och god öl i tysk tradition!

Hade gärna sett fler gose och berliner weisse. Mycket trevliga öl såhär på sommaren tycker jag. Annars tycker jag att saison verkar väldigt trendigt just nu, men kanske den trenden passerat lite också liksom IPA-trenden?

Någon som har några tips för Irland? Blir Dublin och Galway. Har tänkt besöka Galway Bay brewery och det är allt jag har planerat så långt. Verkar finnas en del småbryggerier med få reviews på ratebeer dock.