Citat:
Ursprungligen postat av
Knotknet
Det råder sjukt mycket okunnighet när det gäller kött. Det finns inget som heter svenskt kött i den bemärkelsen att allt svenskt kött skulle hålla samma kvalitet. Det skiljer sig från gård till gård. Det gör det även utomlands. Det finns otroligt mycket mer än ursprungsland för att bedöma köttets kvalitet.
Mm, precis.
Det finns bondgårdar i min ort som jag anser är en av de bästa i Sverige till gårdar som inte alls har någon kvalitet på sitt kött.